甲型H1N1流感在全世界的蔓延，是对人类健康的重大威胁。做好环境消毒是预防甲型H1N1流感的有效措施，过氧乙酸（C2H4O3）是被人们广泛使用的高效消毒剂之一，无色且有辛辣味，过氧乙酸具有强氧化性，温度稍高即分解放出氧气，并生成醋酸（C2H4O2），具有较强的杀菌、漂白作用。
（1）过氧乙酸属于一种____（填“有机“或”无机“）化合物，过氧乙酸的化学性质有________。
（2）过氧乙酸分解的化学方程式为___________，则保存方法是______。
“达菲”是治疗甲型H1N1流感的一种特效药，其化学式为C16H31N2PO8，合成的主要原料莽草酸存在于我国盛产的八角茴香中，经过多道复杂工艺提炼出来。下列关于药物达菲的说法不正确的是（ ）
A.达菲是由C、H、N、P、O五种元素组成的化合物
B.达菲中碳、氧元素的质量之比是2：1
C.达菲的相对分子质量为410
D.一个达菲分子中含有58个原子
“万众一心，抗击甲型流感”，战胜甲型H1N1流感等疾病必须依靠科学的防控手段。下列说法没有科学根据的是（ ）。
A.吸烟、喝酒有利于防治甲型H1N1流感等传染性疾病。
B.常洗手、接种疫苗有利于防治甲型H1N1流感等传染性疾病。
C.勤开窗通风有利于防治甲型H1N1流感等传染性疾病。
D.使用杀菌消毒剂必须了解其性质和用法才能保证安全有效。
随着秋冬季节到来，我国部分地区的甲型HlNl流感疫情呈现增速发展趋势，我国最早应用甲型H1N1流感疫苗，进行全民免疫接种预防。甲型HlNl流感病毒从其构造来看属于（ ）
A.淀粉 B.葡萄糖 C.油脂 D.蛋白质
农药在农业生产上起着重要的作用。目前市售蔬菜农药残留量虽然已达到国家标准，我们可选择科学的清洗方法，更好降低食用蔬菜的农药残留量。果果分别选取含甲、乙农药的蔬菜，研究了不同清洗方法对农药去除率的影响。
（1）清洗方法一：清水浸泡。图1呈现出两种农药的去除率随浸泡时间的变化。
（2）洗洁精清洗。实验选择了6种洗洁精进行测试，结果表明，多数洗洁精对农药的去除率可达到 60%以上，最高可达到 84%。
（3）碱性溶液浸泡。食用碱（Na2CO3和NaHCO3）溶液有利于农药分解。 图2表示不同浓度的食用碱溶液对农药去除率的影响。
①依据图 1 分析，去除农药残留的最佳浸泡时间是_____ min。洗洁精
②食用碱中的NaHCO3俗称为_____，食用碱溶液的 pH_____（填“＞”“＜”或“＝”）7。
③依据图 2分析，用食用碱溶液浸泡含有农药甲的蔬菜时，要想超过清水浸泡的最大去除率，可以选取的浓度_____（填序号）
A 2% B 8% C 10% D 15%
④下列有关蔬菜清洗方法的说法中正确的是_____（填序号）
A 采用清水浸泡去除农药的时间不宜过长
B 多数洗洁精对农药的清洗效果比清水浸泡的好
C 食用碱的去除效果较好，是因为在浸泡过程中农药发生了化学变化
安全质检员教你远离农药危害，为了防止病虫害，常对生长过程中的蔬菜喷洒农药，采用碱性溶液或清水浸泡冲洗蔬菜，可使残留在蔬菜上的农药毒性降低。则：
（1）下列对蔬菜上残留农药相关性质的推测不合理的是_____（填序号）
A 残留农药一般都有一定的水溶性
B 农药残留液一定呈碱性
C 残留农药在碱性溶液中可能更易溶或能与碱性物质反应
D 农药残留液可能使紫色石蕊试液变红色
（2）我们在日常生活中使用水浸泡蔬菜时，可加入适量的碱性物质为_____（填序号）
A 食醋 B 白酒 C 纯碱 D 白糖
（3）农产品残留超标的食品安全事件时有发生，为了符合《食品安全法》的要求，使用农药时要注意到（至少两点）_____。
