现在许多食品都采用密封包装,但包装袋中的空气、水蒸气仍会使食品氧化、受潮变质,因此一些食品包装袋中需放入一些脱氧剂,以使食品保质期更长一些。为了探究“脱氧剂”的成分,从某食品厂的月饼包装袋中取出“脱氧剂”一袋,打开封口,将其倒在滤纸上,仔细观察,脱氧剂为灰黑色粉末,还有少量的红色粉末。
(提出问题)该脱氧剂中的黑色、红色粉末各是什么?
(作出猜想)猜想一:灰黑色粉末可能是氧化铜、红色粉末可能是铜。
猜想二:灰黑色粉末可能是铁粉,也可能还有少量的活性炭粉;红色物质是氧化铁。
猜想三:灰黑色物质可能是氧化铜、活性炭粉,红色粉末可能是铜。
(1)你认为猜想_____(填序号)正确,其理由是_____________________。
(2)设计一个实验方案来验证该同学的猜想是正确的。请填写以下实验报告:
实验步骤 | 实验现象 | 结论 |
①__________ | 绝大部分黑色物质被吸引 | __________ |
②将红色物质放入小试管中,加入足量稀硫酸观察现象。继续滴加NaOH溶液并观察现象。 | __________ | __________ |
常见的食品脱氧剂多为无机铁系脱氧剂,其主要成分为活性铁粉。果果自制脱氧剂(2g铁粉、0.5g活性炭、0.5g食盐),进行如下实验:
请回答:
(1)操作Ⅰ的名称是______,乙在水的净化的作用是______;
(2)写出生成气体甲的化学方程式为_________。溶液丙中含有的溶质是____(写化学式)。
为了探究某脱氧剂的成分(由两种单质组成),进行了如下实验:
(实验观察)脱氧剂为灰黑色粉末,若在空气中放置一段时间,有红棕色固体生成。
(实验猜想)根据颜色变化,猜想该脱氧剂中含有_____________(填化学式)。
(验证猜想)为验证该种成分,进行的具体操作方法为______________。
(实验探究)新取一定量的脱氧剂,将已验证的成分分离。取剩余固体与少量CuO混合,置于如图所示装置中加热。一会儿观察到黑色固体变红色,同时澄清石灰水变浑浊。
(实验结论)该脱氧剂中还含有___________(填化学式)。写出澄清石灰水变浑浊的化学方程式为__________________。
阳光牌小包装“脱氧剂”成分为Fe粉、活性炭及少量NaCl、水。使用一段时间后,其中的Fe粉会转变成Fe2O3而变质。某化学兴趣小组欲探究使用过的阳光牌“脱氧剂”的变质程度(已变质的Fe粉占变质前Fe粉的质量分数),设计并进行如下探究过程。
步骤(1)取食品包装袋中的阳光牌“脱氧剂”一袋,将里面的固体溶于水,过滤、洗涤、干燥滤渣。
步骤(2)取步骤(1)中的滤渣8.0g,加入足量的稀H2SO4与滤渣充分反应,过滤、洗涤、干燥得固体1.2g。
步骤(3)取步骤(2)中的滤液,加入足量的NaOH溶液,得到的固体经洗涤后转移到坩埚中,充分加热、冷却、称量,得到8.0gFe2O3(注:滤液中的Fe元素已全部转化为Fe2O3)。
求(1)滤渣中Fe和Fe2O3两种物质的总质量____。
(2)该“脱氧剂”在未变质时,Fe粉和活性炭的质量之比____。
(3)该“脱氧剂”的变质程度____。
高铁酸钠(Na2FeO4)是一种高效多功能水处理剂,工业上常采用次氯酸钠(NaClO)氧化法生产,反应原理用化学方程式表示为3NaClO+2Fe(NO3)3+10NaOH=2Na2FeO4↓+3NaCl+6NaNO3+5H2O。(NaClO的相对分子质量为74.5;Na2FeO4的相对分子质量为166)。
(1)在Fe(NO3)3中,铁元素和氮元素的质量比为______(填最简比)。
(2)现称取44.7g次氯酸钠,最多能制得高铁酸钠的质量是多少?(列式计算)______
高铁酸钠(Na2FeO4)是一种高效多功能水处理剂,工业上常采用次氯酸钠(NaClO)氧化法生产,反应原理用化学方程式表示为:3NaClO+2Fe(NO3) 3+10NaOH=2Na2FeO4↓+3NaCl+6NaNO3+5H2O
(1)次氯酸钠(NaClO) 中Cl元素的化合价为_____;
(2)高铁酸钠(Na2FeO4)中铁元素和氧元素的质量比为_____ (填最简比);
(3)现要制得830kg含杂质20%的高铁酸钠,至少需要次氯酸钠的质量是多少_________?(列式计算)