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大蒜作为国际医学专家公开推荐的“消毒蔬菜”,大蒜素的化学名称为三硫二丙烯,其化学...

大蒜作为国际医学专家公开推荐的“消毒蔬菜”,大蒜素的化学名称为三硫二丙烯,其化学式为C6H10S3,适用于深部真菌和细菌感染,可用于防治急慢性菌痢和肠炎、百日咳、肺部和消化道的真菌感染。则:

1)大蒜素的相对分子质量为_________,碳、氢、硫元素之间的质量比依次为_________(要求最简比)。

2)大蒜素在空气中充分燃烧,可产生的物质有______________________(填化学式)。

 

178 36:5:48 CO2 、H2 O和SO2 【解析】 (1)大蒜素的相对分子质量 ,故填:178; (2)碳元素质量:氢元素质量:硫元素质量():():()= 36:5:48;故填:36:5:48; (3)大蒜素由碳元素氢元素硫元素组成,根据质量守恒反应前后元素种类不变,可产生物质有CO2 、H2 O和SO2,故填:CO2 、H2 O和SO2。
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考点分析:
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大蒜被誉为“天然广谱菌素”,大蒜中有两种有效成分大蒜素和蒜氨酸,以蒜氨酸为主要代表的大蒜有效成分具有独特的药理活性,在杀菌抑菌、防癌抗癌、降血脂、提高身体免疫力、抗衰老、抗肿瘤等方面功效显著,具有很高的药用价值,大蒜中主要成分的相关资料如下表所示:

成分

化学式

性质

大蒜素

C6H10S2O

无色油状液体,有臭味,难溶于水

蒜氨酸

C6H10NO3S

无色针状晶体,无气味,易溶于水

 

1)从上表格中提供的是大蒜中两种成分的_____(选“物理“或”化学“)性质;这两种成分都属于______(选“有机”或“无机”)化合物。

2)请从宏观和微观不同角度分析它们属于不同物质的原因:

①宏观________________________________________

②微观________________________________________

 

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大蒜被医学界誉为“天然广谱抗 菌素”。大蒜的辛辣味正是其中的有效成分大蒜辣素产生的。已知大蒜辣素的化学式 C6H10S2O,则该物质由_____种元素组成,它的一个分子中所含的原子个数为______

 

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大蒜中含有的一种有效成分硫化丙烯”(C3H6S)具有一定的杀菌食疗作用。下列有关硫化丙烯的说法正确的是

A. 硫化丙烯的相对分子质量为74

B. 硫化丙烯中硫元素的质量分数最大

C. 硫化丙烯分子中碳、氢、硫元素质量比为3:6:1

D. 硫化丙烯由3个碳原子、6个氢原子和1个硫原子构成

 

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大蒜是常见的调味品之一,大蒜中主要成分大蒜素具有消毒杀菌作用。大蒜素的化学式为C6H10S3,下列说法错误的是(  )

A. 大蒜素中碳、氢、硫三种元素的质量比为6103

B. 大蒜素由碳、氢、硫三种元素组成

C. 大蒜素的一个分子由6个碳原子、10个氢原子和3个硫原子构成

D. 大蒜素属于有机化合物

 

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20195月湖南省第七届矿博会在郴州市隆重举行,展厅上展出了各种矿物,其中有一枚黑色的陨石引起了大家的兴趣。查阅资料获知,陨石的主要成分是铁和铁的化合物。

1)通常情况下碳粉和铁粉都是黑色,检验碳粉中是否含有铁粉既可用物理方法又可用化学方法:

①物理方法是_____

②化学方法是_____

2)常见铁的氧化物有FeOFe2O3_____。(填化学式)

3)铁制品在潮湿的空气中易生锈,实际上是铁与空气中的氧气、_____等发生化学反应的过程,请举出一例防止铁制品锈蚀的方法_____

实验员小明取一小块陨石进行了研究,研究过程如下图所示:

4)上图中操作2的名称是_____

5)溶液2中的溶质是_____。(写化学式)

6)陨石中含铁元素的质量分数为_____

 

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