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爆炸是一种极为迅速的物理或化学过程。下列遇明火一定不会发生爆炸的混合物是( ) ...

爆炸是一种极为迅速的物理或化学过程。下列遇明火一定不会发生爆炸的混合物是(  )

A.二氧化碳和氢气 B.水煤气和空气

C.散布有面粉尘的空气 D.氢气和空气

 

A 【解析】 根据爆炸的原理或发生的条件判断,爆炸是可燃性物质在有限的空间中燃烧,燃烧放岀的热量聚集不能散失,气体受热急剧膨胀造成的,可燃性的气体与氧气或空气混合后点燃易发生爆炸。 A项,二氧化碳不能燃烧,也不支持燃烧,故与可燃性气体氢气混合点燃不会发生爆炸,符合题意; B项,水煤气的主要成分是一氧化碳和氢气,均为可燃性气体,空气中的氧气能够支持燃烧,因此水煤气和空气混合后点燃易发生爆炸,不符合题意; C项,面粉粉尘是可燃性物质,与空气混合点燃易发生爆炸,不符合题意; D项,氢气是可燃性气体,空气中有氧气,氢气和空气混合后点燃易发生爆炸,不符合题意,故选A。  
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考点分析:
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蒜氨酸是新一代心脑血管疾病的克星,被誉为“植物黄金”,由于蒜氨酸的化学性质极不稳定,在捣碎破损时在大蒜酶作用下转化产生大蒜素,因而具有强烈的大蒜臭味。我们在生活中食用大蒜时,应注意哪些方面(至少提出两点)____________

 

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大蒜作为国际医学专家公开推荐的“消毒蔬菜”,大蒜素的化学名称为三硫二丙烯,其化学式为C6H10S3,适用于深部真菌和细菌感染,可用于防治急慢性菌痢和肠炎、百日咳、肺部和消化道的真菌感染。则:

1)大蒜素的相对分子质量为_________,碳、氢、硫元素之间的质量比依次为_________(要求最简比)。

2)大蒜素在空气中充分燃烧,可产生的物质有______________________(填化学式)。

 

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大蒜被誉为“天然广谱菌素”,大蒜中有两种有效成分大蒜素和蒜氨酸,以蒜氨酸为主要代表的大蒜有效成分具有独特的药理活性,在杀菌抑菌、防癌抗癌、降血脂、提高身体免疫力、抗衰老、抗肿瘤等方面功效显著,具有很高的药用价值,大蒜中主要成分的相关资料如下表所示:

成分

化学式

性质

大蒜素

C6H10S2O

无色油状液体,有臭味,难溶于水

蒜氨酸

C6H10NO3S

无色针状晶体,无气味,易溶于水

 

1)从上表格中提供的是大蒜中两种成分的_____(选“物理“或”化学“)性质;这两种成分都属于______(选“有机”或“无机”)化合物。

2)请从宏观和微观不同角度分析它们属于不同物质的原因:

①宏观________________________________________

②微观________________________________________

 

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大蒜被医学界誉为“天然广谱抗 菌素”。大蒜的辛辣味正是其中的有效成分大蒜辣素产生的。已知大蒜辣素的化学式 C6H10S2O,则该物质由_____种元素组成,它的一个分子中所含的原子个数为______

 

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大蒜中含有的一种有效成分硫化丙烯”(C3H6S)具有一定的杀菌食疗作用。下列有关硫化丙烯的说法正确的是

A. 硫化丙烯的相对分子质量为74

B. 硫化丙烯中硫元素的质量分数最大

C. 硫化丙烯分子中碳、氢、硫元素质量比为3:6:1

D. 硫化丙烯由3个碳原子、6个氢原子和1个硫原子构成

 

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