氨法脱硫可防治二氧化硫(SO2)污染,同时制得化肥(NH4)2SO4。主要流程如下:
(1)吸收塔中,氨水采用喷淋方式注入,其目的是____________。
(2)吸收塔中发生的反应为:2NH3 + H2O + SO2 ==== (NH4)2SO3,若利用此反应吸收 64kg 二氧化硫,则参加反 应的氨气(NH3)的质量为_____________________kg。
(3)氧化塔中通入氧气的目的是将(NH4)2SO3 转化为__________________。
炼铁的主要原料是赤铁矿(主要成分是Fe2O3)、焦炭、空气等,转化过程如下:
(1)②中,反应为CO2+C 高温2CO,其中化合价发生改变的元素是______。
(2)③中,CO与Fe2O3反应的化学方程式为_____________________。
阅读下面科普短文。
巧克力是极具营养价值的食品,某巧克力部分营养成分见下表。可可豆是制作巧克力的主原料,含水、单宁、可可脂等物质。制作巧克力时,可可豆发酵过程中减少了单宁的含量,从而降低了可可的苦味,同时生成二氧化碳、醋酸等物质。再通过精炼,让巧克力拥有滑顺的口感,通过去酸使巧克力透出清香,回火铸型后得到成型的巧克力。
可可脂是一种主要由三种脂肪酸构成的脂肪,熔点在 34~36℃,恰好低于口腔温度,但高于体表(手掌)温度。几种固体脂的融化曲线如图所示。
某巧克力的营养成分 |
项目 每 100 g |
热量 520 kJ 糖类 59.5 g 脂肪 31.93 g 蛋白质 5.78 g 钠 48 mg 钾 331 mg |
巧克力含有丰富的多源苯酚复合物,是防止心脏病的天然卫士。巧克力中的糖分还能起到缓解压力,消除抑郁情绪的作用。巧克力由于可可脂的特性,在夏天,表面会形成白色晶状物,类似白霜,影响观感,并不影响巧克力的质量,可放心食用。
依据文章内容回答下列问题。
(1)由表可知该巧克力中含量最高的营养素是_______________。
(2)可可豆发酵的过程属于_________(填“物理”或“化学”)变化。
(3)根据图可知,10℃时固体脂指数最小的是__________。
(4)解释巧克力“只融在口,不融在手”这句广告词中蕴含的科学原理________。
(5)下列说法正确的是_________。
A心脏病患者可适当食用巧克力
B巧克力中因含有单宁等物质使其略带苦味
C巧克力在口中能瞬间融化是因为其固体脂指数随温度变化大
为防止病毒感染,学校为各个教室配发了消毒液,如图,其有效成分为次氯酸(HClO)。
(1)次氯酸属于______(填“氧化物”、“酸”或“碱”)。
(2)次氯酸很不稳定,只存在于水溶液中。在光照的条件下,发生反应:2HClO2HCl + O2↑,该反应的基本反应类型为______。
化学与生活息息相关,我们的衣食住行都离不开化学。
(1)下列服装所使用的材料中,属于有机合成材料的是________(填字母序号)。
(2)人们通过食物获取各种营养素。
①水果和蔬菜富含的营养素是________,该营养素可起到调节新陈代谢等作用。
②为了防止骨质疏松,人体每日必须摄入足够量的________元素。
北京人有过年吃饺子的习俗。制作饺子的原料有:面粉、肉馅、蔬菜、植物油、调味剂等,其中富含蛋白质的是_____。煮饺子时所用的燃料是天然气,其主要成分完全燃烧的化学方程式为_____。