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“绿色食盐”有中国绿色食品认证中心颁发“绿色食品标志”。食盐在生产、生活中有许多...

绿色食盐有中国绿色食品认证中心颁发绿色食品标志。食盐在生产、生活中有许多用途,下列说法不属于它的用途的是( 

A.医疗上用它来配制生理盐水

B.生活中用食盐来腌渍蔬菜和鱼肉

C.农业上用氯化钠选种

D.常用晾晒海水的办法得到含较多杂质的粗盐

 

D 【解析】 A、医疗上用氯化钠来配制生理盐水,说法正确,不符合题意; B、生活中常用食盐来腌渍蔬菜和鱼肉,说法正确,不符合题意; C、农业上用氯化钠溶液选种,优质种子会下沉,干瘪等劣质种子会浮在表面,不符合题意; D、用晾晒海水的办法得到含较多杂质的粗盐,属于制取方法,不属于用途,符合题意。 故选D。  
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考点分析:
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中盐河南盐业配送中心设置盐文化展区。盐汽水是一种能补充人体盐分的饮品,你认为盐汽水的成分和普通汽水最大的不同是增加了( 

A. B.氯化钠 C.二氧化碳 D.碳酸钙

 

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贵州盐业在全省内正式启动食盐升级换代工程,推广出食用绿色食品加碘盐,由中国绿色食品认证中心颁发“绿色食品标志”。下表是贵州市场销售的一种“绿色加碘食盐”包装袋上的部分文字说明,则回答下列问题:

产品标准号

一级品,净含量350g

配料表

精制盐、碘酸钾、不含抗结剂

碘酸钾含量(I)

2030 mg/kg

储藏方式

密封避光、防潮

食用方法

烹调时待食品熟后加入碘盐

 

1)盐场从海水、湖水中制取食盐采用日晒蒸发法,而不用降低饱和海水温度的方法,请你分析其原因为_______________________

2)绿色加碘食盐不含抗结剂亚铁氰化钾,亚铁氰化钾是一种广泛使用的食盐抗结剂,当温度高于400℃才可能分解产生氰化钾,则饪食品时应注意的问题为______________

3 “加碘盐”是在高纯度的食盐中加入一定量的碘酸钾,则食用加碘食盐(碘盐)属于____(选“混合物”或“纯净物”),从上述说明中的食用方法和贮藏指南,可推测碘酸钾的化学性质之一为_________________

4)我国严重缺碘地区的消费者主要是从碘盐中摄取。若1000g碘盐中含碘25.4mg,一袋350g该种绿色加碘盐中应加入了_____mg碘酸钾(计算结果保留一位小数)。

5)工业上生产碘酸钾的过程中,有一步反应是KH(IO3)2KOH反应得到碘酸钾,则该反应的化学方程式为______________________

 

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我国《食用盐碘含量》食品安全国家新标准明确碘含量为20-30mg/kg,绿色食品加碘盐中含有一定量碘酸钾,化学式为KIO3 ,则碘酸钾的物质类别与碘元素的化合价分别为(  

A.氧化物、+2 B.酸、+3

C.碱、+4 D.盐、+5

 

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贵州盐业集团推进食盐结构优化升级,引导消费者建立“吃好盐,吃绿色健康盐”的健康理念。下列使用食盐水情况和所起的主要作用不能对应的是(    )

选项

使用盐水情况

盐水主要作用

A

在制泡菜时,用盐水浸泡蔬菜

维持细胞正常形态

B

受伤时,用0.9%的盐水清洗伤口

医学消毒

C

人在高温作业后,要喝些淡盐水

维持无机盐代谢平衡

D

患急性肠胃炎时,要及时注射生理盐水

维持水分代谢平衡

 

 

A.A B.B C.C D.D

 

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某锥形瓶盛有盐酸和氯化铜的混合溶液100g,向其中逐滴加入溶质质量分数为10%的氢氧化钠溶液,锥形瓶内溶液质量与滴入的氢氧化钠溶液的质量的变化关系如图所示。请计算:

1A点之前都是氢氧化钠与 _______ 反应

2)反应至A点时,消耗氢氧化钠溶液的质量为_____g

3)计算反应至B点时锥形瓶内所得溶液的溶质质量分数为_____?(计算结果保留至0.1%

 

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