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中盐河南盐业配送中心构建现代化食盐流通体系,实行食盐专营,确保本地广大市民健康、...

中盐河南盐业配送中心构建现代化食盐流通体系,实行食盐专营,确保本地广大市民健康、安全的选购和食用食盐,同时为企业提供优质的化工原料。则回答问题:

1)精盐由粗盐提取,而粗盐主要成分为NaCl,还含有少量MgCl2CaCl2Na2SO4以及泥沙等杂质。以下是粗盐提纯的操作流程。

(提供的试剂):Na2CO3溶液、K2CO3溶液、NaOH溶液、BaCl2溶液、Ba(NO3)2溶液、饱和NaCl溶液。

①欲除去溶液I中的MgCl2CaCl2Na2SO4,从提供的试剂中选出a所代表的试剂,按滴加顺序依次为:过量的NaOH溶液、________________

②在滤液中加盐酸的作用是_____________

2)用提纯的NaCl配制200g溶质质量分数为0.9%的生理盐水,需要NaCl的质量为_______g

①配制该溶液时所需要的玻璃仪器有________________

②如果配制后溶液溶质的质量分数低于0.9%,你认为可能的原因是________(一点即可)。

 

BaCl2溶液 Na2CO3溶液 除去过量的NaOH和Na2CO3 1.8 烧杯、玻璃棒、量筒、胶头滴管 称量NaCl的操作错误,如左盘放了纸片,右盘未放纸片(或用量筒量水时仰视读数,烧杯中有水,氯化钠中混有杂质等) 【解析】 (1)①根据除去溶液I中的MgCl2、CaCl2、Na2SO4,需要用氢氧化钠除去氯化镁,用氯化钡除区硫酸钠,用碳酸钠除去氯化钙与多余的氯化钡进行分析; ②根据在除杂过程中加入的氢氧化钠、碳酸钠是过量的,仍是杂质,盐酸会与氢氧化钠反应生成氯化钠和水,与碳酸钠反应生成氯化钠水和二氧化碳进行分析; (2)根据溶质质量分数的计算公式和配制溶液的方法和所用仪器,以及配制后溶液溶质的质量分数低于0.9%,要从造成溶质质量少或溶剂质量多的原因进行分析。 (1)①要除去溶液I中的MgCl2、CaCl2、Na2SO4,所选试剂分别是氢氧化钠溶液,碳酸钠溶液和氯化钡溶液,依据题意要求,为了更好的把杂质除去,不带入新的杂质,所加溶液的顺序是氢氧化钠溶液,过量的BaCl2溶液,过量的Na2CO3溶液; ②由于过滤后的滤液中含有氢氧化钠和碳酸钠,所以要加入适量的盐酸,目的是除去过量的NaOH和Na2CO3; (2)氯化钠溶质的质量等于溶液的质量×溶质的质量分数,即200g×0.9%=1.8g; ①配制溶液需要的玻璃仪器有:烧杯、玻璃棒、量筒、胶头滴管; ②称量NaCl的操作错误,如左盘放了纸片,右盘未放纸片;用量筒量水时仰视读数;烧杯中有水;氯化钠中混有杂质等都可能导致配制后溶液溶质的质量分数低于0.9%。
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绿色食盐有中国绿色食品认证中心颁发绿色食品标志。食盐在生产、生活中有许多用途,下列说法不属于它的用途的是( 

A.医疗上用它来配制生理盐水

B.生活中用食盐来腌渍蔬菜和鱼肉

C.农业上用氯化钠选种

D.常用晾晒海水的办法得到含较多杂质的粗盐

 

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中盐河南盐业配送中心设置盐文化展区。盐汽水是一种能补充人体盐分的饮品,你认为盐汽水的成分和普通汽水最大的不同是增加了( 

A. B.氯化钠 C.二氧化碳 D.碳酸钙

 

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贵州盐业在全省内正式启动食盐升级换代工程,推广出食用绿色食品加碘盐,由中国绿色食品认证中心颁发“绿色食品标志”。下表是贵州市场销售的一种“绿色加碘食盐”包装袋上的部分文字说明,则回答下列问题:

产品标准号

一级品,净含量350g

配料表

精制盐、碘酸钾、不含抗结剂

碘酸钾含量(I)

2030 mg/kg

储藏方式

密封避光、防潮

食用方法

烹调时待食品熟后加入碘盐

 

1)盐场从海水、湖水中制取食盐采用日晒蒸发法,而不用降低饱和海水温度的方法,请你分析其原因为_______________________

2)绿色加碘食盐不含抗结剂亚铁氰化钾,亚铁氰化钾是一种广泛使用的食盐抗结剂,当温度高于400℃才可能分解产生氰化钾,则饪食品时应注意的问题为______________

3 “加碘盐”是在高纯度的食盐中加入一定量的碘酸钾,则食用加碘食盐(碘盐)属于____(选“混合物”或“纯净物”),从上述说明中的食用方法和贮藏指南,可推测碘酸钾的化学性质之一为_________________

4)我国严重缺碘地区的消费者主要是从碘盐中摄取。若1000g碘盐中含碘25.4mg,一袋350g该种绿色加碘盐中应加入了_____mg碘酸钾(计算结果保留一位小数)。

5)工业上生产碘酸钾的过程中,有一步反应是KH(IO3)2KOH反应得到碘酸钾,则该反应的化学方程式为______________________

 

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我国《食用盐碘含量》食品安全国家新标准明确碘含量为20-30mg/kg,绿色食品加碘盐中含有一定量碘酸钾,化学式为KIO3 ,则碘酸钾的物质类别与碘元素的化合价分别为(  

A.氧化物、+2 B.酸、+3

C.碱、+4 D.盐、+5

 

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贵州盐业集团推进食盐结构优化升级,引导消费者建立“吃好盐,吃绿色健康盐”的健康理念。下列使用食盐水情况和所起的主要作用不能对应的是(    )

选项

使用盐水情况

盐水主要作用

A

在制泡菜时,用盐水浸泡蔬菜

维持细胞正常形态

B

受伤时,用0.9%的盐水清洗伤口

医学消毒

C

人在高温作业后,要喝些淡盐水

维持无机盐代谢平衡

D

患急性肠胃炎时,要及时注射生理盐水

维持水分代谢平衡

 

 

A.A B.B C.C D.D

 

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