为验证骨头汤能否有效补钙,某科研小组将猪骨500g、蒸馏水1500mL、食用醋70mL,加热煮沸后维持70分钟,得到骨头汤1243mL,用仪器检测结果:每100mL骨头汤含有2mg钙(而每100mL 牛奶约含有105mg钙)。
查阅资料:人体骨骼中的钙存在形式是羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2],该物质难溶于水。人体平均每天需要补钙800mg。
(1)“骨头汤能补钙”中的钙是指____(填字母编号);
A 钙离子 B 钙元素 C 单质钙 D 羟基磷酸钙
(2)羟基磷酸钙中磷元素的化合价是____;
(3)假设某人只能从骨头汤中获取钙,则此人每天需要喝____L骨头汤;
(4)下列物质中不能作为人体补钙的是____(填字母编号);
A 牛奶 B 某品牌钙片 C 氧化钙 D 葡萄糖酸钙 E 碳酸钙
我们的家乡美丽的万州是一个旅游城市,有着较为丰富的旅游资源。
(1)从环境保护角度看,下列做法不可取的是____
①将垃圾分类回收 ②注意个人卫生,尽量使用一次性木筷和餐盒 ③禁止使用塑料袋,防止白色污染 ④少开私家车,多乘坐公交车或骑自行车上下班 ⑤不使用含磷洗衣粉⑥加高工厂烟囱,以减少二氧化硫对环境的污染
(2)下列万州的特色食品中,含维生素较多的是____
①万州烤鱼 ② 冉师傅牛肉干 ③玫瑰香橙 ④老盐坊棚棚面
(3)万州拥有丰富的天然气资源,天然气属于____(填“纯净物”或“混合物”),与天然气并称三大化石燃料的还有煤和_______。
初三课外活动兴趣小组的同学利用假日去郊外野炊,请回答下列问题:
(1)同学野炊所带的下列物品中,由天然纤维制成的是____(填序号)。
A 纯棉毛巾 B 玻璃杯
C 塑料袋 D 铁锅
(2)炒菜用的铁锅的手柄所用的塑料应具有____。(填“热固性”或“热塑性”)。
(3)野炊食谱如下:米饭、新疆大盘鸡、清蒸鱼、排骨藕汤,为保证各种营养素的均衡摄入,你建议食谱中还应补充____(填序号)。
A 爆炒肚条 B 凉拌黄瓜 C 炒鸡蛋 D 麻婆豆腐
(4)小林把从家里带来的酒精倒入酒精炉中点燃做起饭来。请写出酒精燃烧的化学方程式____
化学就在我们身边,人类的衣、食、住、行都离不开化学。
(1)以下食物中,富含维生素的是____。(填序号)
A 米饭 B 牛肉 C 西红柿 D 植物油
(2)为防止菜刀生锈,可采用的一种措施是____。
(3)汽车、高铁、飞机等已成为人们出行的常用交通工具。高铁车头的玻璃是用无机玻璃、树脂、塑料等粘合而成,能耐受强大的撞击力,这种玻璃属于____(填字母)。
A 无机非金属材料 B 合成材料 C 金属材料 D 复合材料
(4)“食品安全”是一个永恒的话题。你认为下列认识不科学的是____(填字母)。
A 为了保持腊肉肉质鲜美,添加过量的亚硝酸钠
B 为了防止摄入锌不足引起疾病,过量服用补锌药剂
C 为了防止黄曲霉素对人体的危害,绝对不能食用霉变食物
D 为了延长即食罐头的保质期,生产中加入适量的山梨酸钾防腐剂
用适当的化学用语填空:
(1)人体中含量最多的金属元素形成的氧化物____
(2)2个葡萄糖分子____
(3)最简单的有机物____
(4)广泛用于玻璃和洗涤剂等生产的一种盐____
小静同学用连线的方式对学过的知识进行主题归纳,其中有错误的是( )
A元素与人体健康 | B环保与物质的利用 |
人体缺钙—易骨质疏松 人体缺铁—易造成贫血 人体缺碘—易甲状腺肿大 | 减少污染—合理使用农药与化肥 减少汽车尾气污染—使用乙醇汽油 减轻温室效应—使用绿色能源 |
C性质与用途 | D生活常识 |
取暖防中毒—煤炉上放一壶水 防菜刀生锈—喷水后悬挂 延长食物保质期—放入冰箱中 | 碳酸氢铵易分解—施用时应深埋入土壤中 熟石灰呈碱性—改良酸性土壤 活性炭有吸附性—作净水剂 |
A.A B.B C.C D.D