Question

白糖的主要成分是蔗糖，蔗糖的化学式为C₁₂H₂₂O₁₁.下列关于蔗糖的说法正确的是

A.蔗糖中氢元素的质量分数最大

B.蔗糖中碳、氢、氧三种元素的质量比为12：22:11

C.蔗糖的相对分子质量为342g

D.一个蔗糖分子由45个原子构成

Answer

D

【解析】

A、蔗糖中碳、氢、氧元素的质量比为（12×12）：（1×22）：（16×11）=72：11：88，则氧元素的质量分数最大，故选项说法错误。
B、蔗糖中碳、氢、氧元素的质量比为（12×12）：（1×22）：（16×11）=72：11：88，故选项说法错误。
C、蔗糖的相对分子质量为（12×12）+（1×22）+（16×11）=342，单位是“1”，通常省略不写，不是“g”，故选项说法错误。
D、一个蔗糖分子是由12个碳原子、22个氢原子和11个氢原子构成的，一个蔗糖分子是由45个原子构成的，故选项说法正确。
故选：D。