Question

化学就在我们身边，与我们的生活息息相关。请根据所学知识回答下列问题：

(1)鸡蛋、瘦肉等食物为人体提供的主要营养素是_______。

(2)厨房中用洗洁精除去餐具上的油污时，会出现_____(填“溶解”或“乳化”)现象。

(3)家用防水手套、玻璃茶杯、纯棉桌布中，主要用有机合成材料制成的是_________。

(4)药物“胃舒平”(主要成分是氢氧化铝)可治疗胃酸过多，反应的化学方程式是________。

Answer

蛋白质 乳化 防水手套 Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O

【解析】

（1）豆腐、鸡蛋、瘦肉等食物中富含蛋白质；

（2）洗洁精具有乳化作用，除去餐具上的油污是乳化现象；

（3）防水手套、玻璃茶杯、纯棉桌布中，主要用有机合成材料制成的是尼龙手套；

（4）胃酸的主要成分是盐酸，盐酸与氢氧化铝发生中和反应生成氯化铝和水，反应的化学方程式：Al（OH）3+3HCl=AlCl3+3H2O。