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食品安全与人体健康密切相关,下列说法正确的是( ) A.蛋白质、糖类、油脂、维生...

食品安全与人体健康密切相关,下列说法正确的是( )

A.蛋白质、糖类、油脂、维生素都能为人体提供能量,水和无机盐则不能

B.微量元素在人体中的含量低于0.01 %,它们都是人体必需的

C.人体中的无机盐主要是靠食物摄入的

D.摄入食盐中的钠离子可以在胃液中起到促生胃酸,增进食欲,帮助消化的作用

 

C 【解析】 A、蛋白质、糖类、油脂都能为人体提供能量,水、维生素、无机盐不能提供能量,不符合题意; B、有些微量元素是人体必需的,如铁、锌、碘等,有些微量元素是人体的非必需元素,如铝、钡等,有些是有害元素,如汞、铅等,不符合题意; C、人体中的无机盐主要是靠食物摄入的,说法正确,符合题意; D、摄入食盐中的氯离子可以在胃液中起到促生胃酸,增进食欲,帮助消化的作用,钠离子对于维持人体内的水分和维持体液恒定的pH起到重要的作用,不符合题意。 故选C。  
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考点分析:
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2020 1 月以来,我国众志成城,抗击新冠肺炎疫情富有成效,目前各行业已有序复工复产。疫情防护期间,下列外出回家的活动中,主要涉及化学变化的是(   

A.出示身份证件 B.登记身份信息 C.体温计测体温 D.用消毒剂消毒

 

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过氧化钙是一种常用的制氧剂,过氧化钙与水反应的化学方程式为: ,当反应消耗掉150g含过氧化钙96%的样品时,请计算:

(1)过氧化钙中氧元素的质量分数是多少? (结果保留至0.1%)_____________

(2)理论上可以制得氧气的质量是多少?_____________

 

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老师在分析金属和盐溶液反应时指出在金属活动性的顺序里,位于前面的金属能把排在后面的金属从它们的盐溶液中置换出来,但钾、钙、钠除外。李明同学很好奇,于是做了钠与硫酸铜溶液反应的实验。

(进行试验)

一块4.6g的金属钠,放入盛有一定量硫酸铜溶液的烧杯中,发现金属钠浮在液面上不停打转,产生大量气体,烧杯发烫,溶液中出现了蓝色絮状沉淀,并没有出现紫红色的铜,一会儿,部分沉淀逐渐变黑。充分反应后,冷却过滤,得到滤液是无色。

(提出问题)

金属钠与硫酸铜溶液反应后的产物是什么?无色滤液的成分是什么?

(查阅资料)

(1)①钠能与水反应生成一种碱,同时放出气体。

②氢氧化铜受热至60 ~80℃变暗,温度过高时分解为相应的金属氧化物和水。

(实验探究1)探究生成的气体是什么?

李明同学将上述实验药品放入锥形瓶中,立即塞上带导管的单孔塞,将导管通入肥皂水中,将燃着的木条靠近飘起的肥皂泡,有爆鸣声。说明生成的气体是____________

(实验探究2)探究沉淀的成分是什么?

(猜想与假设)沉淀中有Cu(OH)2CuO,还可能含有Cu

(实验验证)

实验步骤

实验现象

结论

将锥形瓶内反应后过滤所得滤渣放入烧杯内,并加入足量的______

 

_________

沉淀中没有Cu

 

 

 

 

(实验结论)

通过实验,李明同学得出结论:钠加入硫酸铜溶液会先与水反应,生成的碱再与硫酸铜反应生成氢氧化铜。写出生成的碱与硫酸铜反应的化学方程式______________

(实验探究3)滤液的成分是什么?

通过分析,李明同学得出:所得的无色滤液中一定含有硫酸钠,还可能含有______________

若要证明是否含有该物质,只需向无色滤液中滴加______________ (填物质名称)观察现象即可获得结论。

(反思与交流)

(1)出现黑色物质的可能原因是______________

(2)设计一个简单实验证明硫酸铜溶液显蓝色是由Cu2+引起的。你的方案是______________(要求写出实验步骤和现象)

(3)钠完全反成后,所得无色滤液中硫酸钠的质量若用a表示,则a的取值范围是______________

 

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某化学兴趣小组在实验室实验时发现一瓶标签缺损的溶液,如图,为了确定其溶质成分,同学们进行了如下探究:

(提出猜想)

猜想一:NaCl;

猜想二:Na2CO3;

猜想三:NaHCO3;

猜想四:NaOH

(设计实验一)小明取少量溶液样品于试管中 ,用玻璃棒蘸取溶液滴在pH试纸上,读取数据:pH=9,得出结论:猜想四成立。

小王认为小明的结论不准确,理由是___________________。从小明的实验结果中可以判断猜想____一定是错误的。

(设计实验二)小红取适量稀盐酸于试管中,滴加少量此溶液,溶液中产生气泡。于是认为猜想二正确。小王认为仍然不能确定,理由是______________ (用化学方程式解释)

(查阅资料)常温下,碳酸钠和碳酸氢钠溶解度如下表:

物质

碳酸钠

碳酸氢钠

溶解度/g

21.8

9.6

 

(分析结论)

从资料显示的数据,再结合药品的标签可以判断猜想三不正确,理由是______________________

(交流讨论)

(1)碳酸钠和碳酸氢钠在生活中被称为“苏打兄弟”,其中NaHCO3在生活中可用来___________(写一条即可)

(2)碳酸钠在空气中长期放置,会吸收空气中的水蒸气和另一种气体而转变成碳酸氢钠,另一种气体是_____________

 

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高铁酸钾(K2FeO4)是一种新型多功能水处理剂。如图是制取K2FeO4同时得到副产品K2SO4的流程,根据图示回答下列问题。

(1)固体B中含有的物质是_____________________

(2)操作I的名称是_____________________;进行操作Ⅱ时,当有______________时停止加热;操作I和操作Ⅱ使用的同一种玻璃仪器是_____________________

(3)反应②发生的是复分解反应,请写出该反应的化学方程式_____________________

(4)指出K2SO4晶体的一种用途_____________________

 

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