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我国是世界味精生产第一大国。味精(见下图)是常见调味料之一,其作用是增加食品的鲜...

我国是世界味精生产第一大国。味精(见下图)是常见调味料之一,其作用是增加食品的鲜味,主要成分为谷氨酸钠,而谷氨酸钠的化学式为C5H8NO4Na,是一种由钠离子与谷氨酸根离子形成的盐。下列有关味精中说法中正确的是(  

A.味精属于纯净物

B.谷氨酸钠中含有19个原子

C.谷氨酸钠溶液不显电性

D.谷氨酸钠中碳、氮元素的质量比为5 :l

 

C 【解析】 A、味精的主要成分是谷氨酸钠,属于混合物;故选项错误; B、每个谷氨酸钠微粒中含有5+8+1+4+1=19个原子;故选项错误; C、谷氨酸钠溶液是一种由钠离子与谷氨酸根离子形成的盐,阳离子和阴离子电量相等、电性相反,溶液不显电性;故选项正确; D、谷氨酸钠微粒中碳、氮的原子个数比为5 :l;故选项错误; 故选:C。  
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考点分析:
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某兴趣小组在相同条件下,将10.00g下列物质分别置于相同规格的烧杯,并敞口存放于空气中,烧杯中物质质量随时间变化如下表,回答下列问题。

时间

质量/g

饱和石灰水

稀盐酸

浓硫酸

氢氧化钠浓溶液

氯化钙溶液

1天

8.16

8.37

8.64

11.18

9.38

10.25

2天

5.76

5.94

6.69

12.55

8.47

10.33

 

(1)下列图示能反映水在空气中放置时发生变化的微观示意图是_________(填字母序号)。图中表示氧原子,表示氢原子)

(2)石灰水在空气中久置后有浑浊现象,写出该反应的化学方程式___________________

(3)为研制一种安全、环保的除湿剂,可选择上表中的__________________(填溶质的化学式)。

(4)将10.00g氯化钠浓溶液敞口久置后,最终得到2.26g晶体,则该溶液是________(填“饱和”或“不饱和”)溶液。(已知该温度下氯化钠溶解度为36.1g)

(5)为进一步研究稀盐酸敞口久置后浓度变化,该小组开展如下探究。

①甲同学猜想浓度可能会变大,理由是_______________________

②为验证甲同学的猜想是否正确,设计实验方案:_________________________

(注意:若答对第(6)小题奖励4分,化学试卷总分不超过60分。)

(3)乙同学取20%的氢氧化钠溶液20.00g,敞口放置一段时间后部分变质,得到18.80g溶液,由此能否计算所得溶液中溶质组成?若能,请计算其组成;若不能,请补充完成实验方案设计,同时说明需要测定的数据(用a表示),并计算a的取值范围___________。(不要求写出计算过程)

 

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小军同学在实验室帮老师整理药品时发现NaOH溶液试剂瓶口有一些白色固体,于是生好奇心:这白色固体是什么?他为此进行了如下探究

(查阅资料)①NaOH在空气中变质不会生成NaHCO3

CO2不溶解于饱和NaHCO3溶液中,也不与NaHCO3反应;

FeOH3呈红褐色,难溶于水;BaCl2溶液呈中性。

(提出猜想)猜想一:是NaOH

猜想二:是Na2CO3

猜想三:_____

(实验探究)小军进行了下列实验探究

实验操作

实验现象

实验结论

①取少量白色固体于试管中,加水溶解,再加入足量BaCl2溶液

_____

猜想二正确

②过滤,在滤液中加入FeCl3溶液

无红褐色沉淀生成

 

(问题分析)实验操作①中加入足量BaCl2溶液的作用是_____,实验操作②还有其他实验方案吗?如有,请写出一种实验方案(必须指明试剂和现象)_____。为了提高实验结论的准确性,小军又设计了如图所示的实验对该白色固体的性质进行进一步探究:

(实验现象)A中有大量气泡产生,C中实验现象是_____

(实验结论)白色固体是Na2CO3

(分析与反思)小军在与老师进行交流后得知,自己所设计的实验存在一定的缺陷,他对自己实验中存在的问题进行了反思:装置B中也能产生CO2。写出装置B中产生CO2的化学反应方程式_____。改进措施:_____

 

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以镁矿石(主要成分MgCO3SiO2)为原料生产MgO的工艺流程如下:

注:SiO2难溶于水和常见的酸;“沉镁”过程中有Mg(OH)2生成。

1)滤渣X的主要成分为______(填化学式)。

2)实验室中用图所示装置进行过滤。

①该装置中仪器A的名称为______

②若过滤时滤液出现浑浊,可能的原因是______(填字母)。

a.滤纸已破损         b.漏斗中液面低于滤纸边缘       c.滤纸未紧贴漏斗内壁

3)“沉镁”时MgSO4NH3·H2O发生反应。结合图,写出该反应的化学方程式:______

4)已知在不同温度下,充分加热等质量的Mg(OH)2,加热温度与固体残留率的关系如图所示。“加热”时温度至少要达到350℃,原因是______

 

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多角度认识物质及其变化,能帮助我们更全面了解物质世界。

1)图1为空气成分的示意图,物质B的化学式为___

2)利用红磷燃烧测定空气里物质B含量的实验装置如图2所示。红磷燃烧反应的化学方程式为_____,该反应属于_____(填基本反应类型)。

 

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废旧电路板中主要含有塑料、铜和锡(Sn)等,为实现对锡的绿色回收,设计如下工艺流程:

已知:Sn+SnCl42SnCl2

1)塑料属于_____(填“有机物”或“无机物”)。

2SnCl2中锡元素的化合价是_____

3)铜的金属活动性比锡的_____(填“强”或“弱”);固体A中一定含有的金属元素是_____

4)写出步骤②发生反应的化学方程式_____

5)相比于直接焚烧废旧电路板回收金属,该工艺的主要优点是_____(回答一点)。

 

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