我国将改革烧碱等化工产业产能。氢氧化钠俗称烧碱、火碱和苛性钠,具有强烈的腐蚀性。
(1)如果实验中不慎将氢氧化钠溶液沾到皮肤上,要立即用先用_____冲洗,再涂上3%的______溶液。
(2)设计两种不同的方法检测氢氧化钠溶液的碱性,要求说明探究步骤、现象和得出的结论__________。
(3)实验室盛放氢氧化钠溶液的试剂瓶不能用玻璃塞,其原因是在常温下,氢氧化钠与玻璃中的二氧化硅缓慢地发生反应,产物使瓶口与瓶塞粘合在一起,发生反应的化学方程式为SiO2 + 2NaOH =X + H2O,试推断X的化学式为______。
我国航天员舱外服内含有与氢氧化钠性质相似的氢氧化锂(LiOH),则氢氧化锂不可能具有的化学性质是( )
A.与二氧化碳反应 B.与稀硫酸反应
C.与氧化铜反应 D.与氯化铁溶液反应
氢氧化钠是一种常见的碱。下列关于氢氧化钠的说法中正确的是( )
A.称量氢氧化钠固体时,应将其放在纸片上进行称量
B.氢氧化钠具有潮解性,可作某些气体的干燥剂
C.氢氧化钠可用于中和面团发酵过程中的酸性物质
D.露置在空气中的氢氧化钠易部分变质,可用滴加盐酸的方法除去杂质
各地施行“农村义务教育学生营养改善计划”,辖区内农村贫困生受益改善营养状况。下表为某校食堂某天午餐部分食谱:
主食 | 荤菜 | 素菜 | 饮料 |
米饭 | 红烧牛肉 | 炒胡萝卜、炒黄瓜 | 牛奶 |
(1)食谱中富含蛋白质的是________,富含维生素的是_______(填一种主食、菜名或饮料)。健康青少年每天要摄入维生素C(Vc)最低需要量为60mg,完全来自西红柿,若100 g西红柿含Vc 20 mg,则每天至少应食用____g西红柿。
(2)早餐面包采用发酵粉(含碳酸氢钠和有机酸等)与面粉、水混合制作,面包小孔中的无色气体是___(填化学式),烤制面包时碳酸氢钠受热分解的化学方程式为_______________。
(3)该校食堂经常使用铁强化酱油,这里指的“铁”是指____(填“分子”、“原子”、“离子”或“元素”)。
(4)米饭中主要含有人体必需的营养素是_____。营养改善计划规定严禁使用霉变食材,霉变的大米_____(填序号)
A 可以食用 B 蒸煮后可以食用 C 绝对不能食用
(5)某同学给学校食堂的下列建议不合理的是_____(填序号)
A 在主食中补充粗粮 B 多提供油炸食物 C 适当提供水果
合理搭配饮食是营养改善计划的健康原则。某学校食堂提供早餐搭配:面包、煎鸡蛋、黄油和牛奶。从膳食平衡来看,这份早餐搭配中缺失的营养素是( )
A.油脂 B.维生素 C.糖类 D.蛋白质
中国疾病预防控制中心开展营养改善计划地区学生的营养健康状况监测。下列有关饮食健康的说法中不正确的是( )
A.青少年正在长身体,应多吃富含蛋白质的肉类,不吃蔬菜
B.炒菜中加入适量的加碘盐,可预防地方性甲状腺肿大
C.铁、锌、碘元素都属于人体必需的微量元素
D.在酱油中加入铁强化剂,是为了预防缺铁性贫血