满分5 > 初中化学试题 >

查阅资料可知,米酒味道变酸是因为米酒中产生的醋酸杆菌使乙醇(C2H5OH)和氧气...

查阅资料可知,米酒味道变酸是因为米酒中产生的醋酸杆菌使乙醇(C2H5OH)和氧气发生反应生成了醋酸(CH3COOH)和另一种常见的液体。回答下列问题:

1)食物变质是一种___________氧化反应(填剧烈缓慢)。

2)米酒味道变酸的化学反应方程式为______________________;可用___________验证米酒味道变酸却是生成了醋酸。

 

缓慢 加入紫色的石蕊溶液变红 【解析】 (1)食物变质发生的是缓慢氧化,缓慢氧化发生的很慢,不易被察觉。 (2)米酒变酸发生的是缓慢氧化,即是与氧气发生反应生成醋酸和水。反应的化学方程式表示为;醋酸属于酸,酸能使紫色的石蕊试液变成红色。  
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

如图所示,依据甲、乙、丙三种固体物质的溶解度曲线,回答下列问题:

1t1时,甲、丙两曲线相交,则甲、乙、丙三种物质的溶解度的关系是_____(用>、<或=表示)。

2)甲物质要从溶液中结晶出来,可采用_____的方法。

3t3时,甲、乙、丙三种物质的饱和溶液各100g,分别降温到t1时,所得溶液质量的关系是_____(用>、<或=表示)。

 

查看答案

化学源于生活,生活中蕴含着许多化学知识。

1)用洗涤剂去除油污,是利用洗涤剂的__________作用。

2)邵阳地区的生活用水多是硬水,生活中常用________的方法降低水的硬度。

3)打开汽水瓶盖时,汽水会自动喷出来,说明气体在水中的溶解度随______而减小。

4)医生给胃酸过多的病人所开处方中,常包括含 Al(OH)3 的药物,试用化学方程式表示其治疗原理:______________

 

查看答案

科学课上我们曾经观察过如图所示的实验。

1)实验中,铜片上的白磷很快燃烧,其化学反应方程式为_____

2)该实验主要利用了铜片良好的_____性。燃着的白磷熄灭后,去掉铜片上的白色固体,可看到铜片表面变黑,该黑色物质是_____(填化学式)。

 

查看答案

环境、健康、材料和能源等都已日益成为人们关注的问题。

1)化石燃料包括煤、_____和天然气,天然气的主要成分是_____

2)人们吃进的米饭在消化系统中,经各种酶的催化作用最终变为_____,被人体所吸收,为人体提供能量。

3)光化学烟雾是汽车、工厂等污染源所造成的烟雾污染现象,关键物质是二氧化氮,请写出二氧化氮的化学式并标注出氮元素的化合价_____

 

查看答案

除去下列物质中含有的少量杂质,所用试剂或方法不正确的是(  )

序号

混合物(括号内为杂质)

除杂试剂或方法

A

硫酸铜溶液(稀硫酸)

加入过量的氧化铜,过滤

B

二氧化锰(氯化钾)

加水溶解,过滤,洗涤,烘干

C

氯化钠(碳酸钠)

过量稀盐酸,蒸发结晶

D

二氧化碳(一氧化碳)

点燃

 

 

A.A B.B C.C D.D

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.