人教版下册58页习题3:在某些食品的包装袋内,有一个装有白色颗粒状的小纸袋,上面写着“干燥剂,主要成分为生石灰”。为什么生石灰能做干燥剂?___;如果将小纸袋拿出来放在空气中,经过一段时间后,会发现纸袋内的白色颗粒在一起成为块状。这是为什么?____;试写出有关反应的化学方程式____。
粽子是端午节的传统美食,海南粽子用料讲究,除了糯米外,还有猪肉、咸蛋黄等,味道香糯可口,食之唇齿留香。
(1)煮粽子时,小海老远就闻到香味。从微观的角度分析, 其原因是___________;
(2)在煮粽子时为了避免把锅熏黑,在锅外面贴上一层报纸(如图), 小海发现粽子煮好后,报纸仍然没有燃烧,其原因是_____(填序号,下同);
A.着火点升高了 B.温度没有达到着火点 C.没有与氧气接触
(3)小海的午餐是粽子,从营养均衡的角度看,他还应该增加的食物是_____。
A.馒头 B.鸡腿 C.青菜
吃粽子是端午节的传统习俗,在制作粽子的过程中蕴含着许多化学知识。请回答:
(1)“粽叶飘香端午情”,端午节期间,我和父母回到奶奶家,奶奶为我们准备了丰富的午餐,有香喷喷的粽子、红烧肉、炖鲤鱼、煮鸡蛋。从营养均衡的角度,我建议妈妈添加的一道菜是________,粽子中的糯米富含的营养素主要是________。
(2)奶奶家用铁锅做菜,铁锅的优点是可以补充人体所需微量的铁元素。若人体缺乏铁元素会引起________。
农历五月初五是一年一度的传统佳节端午节。本地过端午节有吃盐蛋、粽子、黄糖、肉包的习俗。
(1)从健康角度分析,除了水之外你认为还需要补充的食物是_____(试举一例)。现在人们崇尚健康生活,请你就人们的健康生活提出一条合理化的建议___________________。
(2)盛装过原料的塑料袋随意丢弃,造成的危害是______。
端午节是我国重要的传统节日之一。
(1)“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄”,这是描写端午节习俗的民谣。香飘满堂说明分子具有的性质是________。
(2)粽子馅料可用多种食材,包括糯米、瘦肉、蛋黄等,其中富含糖类的是______。
(3)用铁锅煮粽子,主要是利用铁具有良好的______性;煮完粽子的锅内有油渍,可用洗洁精洗去,洗洁精所起的作用叫做______。
吃粽子是端午节的传统习俗,在制作粽子的过程中蕴含着许多化学知识。
(1)果果的妈妈准备了糯米、瘦肉、虾仁、食盐、植物油等做粽子的原料,这些物质中富含淀粉的是______。其中不属于有机化合物的是________。
(2)用铁锅煮粽子,主要是利用铁具有良好的______性;煮完粽子的锅内有油渍,可用洗洁精洗去,洗洁精所起的作用叫做______。
(3)果果要检验煮粽子的自来水是硬水还是软水,可以用______;生活中降低水的硬度常用的方法是______。