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实验中学活动小组在食品包装袋内,发现有一个小纸袋,上面写着“生石灰干燥剂,请勿食...

实验中学活动小组在食品包装袋内,发现有一个小纸袋,上面写着生石灰干燥剂,请勿食用。他们特意将小纸袋拿出来放在桌面上,经过一段较长时间后发现纸袋内的白色颗粒粘在一起成为块状固体M。请你与活动小组同学一起对块状固体M进行探究。

(探究任务)(1)探究固体M是否失效;(2)探究固体M中是否含有氢氧化钙。

(探究方案)

问题与猜想

实验步骤

实验现象

实验结论

探究一:固体M是否失效

取适量固体M,加入盛有水的烧杯中,用温度计测量加入前后的温度

温度没有明显变化

__

探究二:固体M中是否有氢氧化钙

将上述烧杯内的液体充分搅拌、静置,取上层清液,加入无色酚酞试液

____

有氢氧化钙

 

 

(反思拓展)

(1)你认为探究二是否严密_______,其原因是_______

(2)你认为固体M中除含有氢氧化钙外,还可能含有___,请你设计实验是否含有该物质___

 

固体M失效 溶液变红 不严密 氢氧化钙也可能是未变质的氧化钙与水反应生成的 碳酸钙(或CaCO3) 把适量固体M放入试管中,再滴加稀盐酸,立即用涂有石灰水的玻璃片盖住试管口部,若石灰水变浑浊,证明固体M中含有碳酸钙 【解析】 探究方案: 取适量固体M,加入盛有水的烧杯中,温度没有明显变化,说明氧化钙已经全部被反应,实验结论为固体M失效,故答案为:固体M失效。 将上述烧杯内的液体充分搅拌、静置,取上层清液,加入无色酚酞试液,结论为固体M中有氢氧化钙,所以现象应该为溶液变红,故答案为:溶液变红。 反思拓展: (1)探究二中得到的结论不严密,因为氧化钙会与水反应生成氢氧化钙,这里无法确定固体M中是否含有氢氧化钙。故答案为:不严密;氢氧化钙也可能是未变质的氧化钙与水反应生成的。 (2)固体M中除了有氢氧化钙之外,还可能有碳酸钙(或CaCO3),设计实验如下:把适量固体M放入试管中,再滴加稀盐酸,立即用涂有石灰水的玻璃片盖住试管口部,若石灰水变浑浊,证明固体M中含有碳酸钙。  
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考点分析:
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人教版下册58页习题3:在某些食品的包装袋内,有一个装有白色颗粒状的小纸袋,上面写着干燥剂,主要成分为生石灰。为什么生石灰能做干燥剂?___;如果将小纸袋拿出来放在空气中,经过一段时间后,会发现纸袋内的白色颗粒在一起成为块状。这是为什么?____;试写出有关反应的化学方程式____

 

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粽子是端午节的传统美食,海南粽子用料讲究,除了糯米外,还有猪肉、咸蛋黄等,味道香糯可口,食之唇齿留香。

(1)煮粽子时,小海老远就闻到香味。从微观的角度分析, 其原因是___________

(2)在煮粽子时为了避免把锅熏黑,在锅外面贴上一层报纸(如图), 小海发现粽子煮好后,报纸仍然没有燃烧,其原因是_____(填序号下同);

A.着火点升高了    B.温度没有达到着火点    C.没有与氧气接触

(3)小海的午餐是粽子,从营养均衡的角度看,他还应该增加的食物是_____

A.馒头    B.鸡腿    C.青菜

 

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吃粽子是端午节的传统习俗,在制作粽子的过程中蕴含着许多化学知识。请回答:

1)“粽叶飘香端午情”,端午节期间,我和父母回到奶奶家,奶奶为我们准备了丰富的午餐,有香喷喷的粽子、红烧肉、炖鲤鱼、煮鸡蛋。从营养均衡的角度,我建议妈妈添加的一道菜是________,粽子中的糯米富含的营养素主要是________

2)奶奶家用铁锅做菜,铁锅的优点是可以补充人体所需微量的铁元素。若人体缺乏铁元素会引起________

 

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农历五月初五是一年一度的传统佳节端午节。本地过端午节有吃盐蛋、粽子、黄糖、肉包的习俗。

1)从健康角度分析,除了水之外你认为还需要补充的食物是_____(试举一例)。现在人们崇尚健康生活,请你就人们的健康生活提出一条合理化的建议___________________

2)盛装过原料的塑料袋随意丢弃,造成的危害是______

 

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端午节是我国重要的传统节日之一。

1)“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄”,这是描写端午节习俗的民谣。香飘满堂说明分子具有的性质是________

2)粽子馅料可用多种食材,包括糯米、瘦肉、蛋黄等,其中富含糖类的是______

3)用铁锅煮粽子,主要是利用铁具有良好的______性;煮完粽子的锅内有油渍,可用洗洁精洗去,洗洁精所起的作用叫做______

 

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