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化学实验室常用的干燥剂“碱石灰”,碱石灰是由固体烧碱NaOH和生石灰CaO组成的...

化学实验室常用的干燥剂碱石灰,碱石灰是由固体烧碱NaOH和生石灰CaO组成的混合物,极易与空气中水蒸气和CO2反应而变质。某探究小组对一瓶久置空气中的碱石灰作了如下探究:

(1)(假设与猜想)

猜想:没有变质,碱石灰只含有CaO、固体NaOH

猜想:已完全变质,碱石灰全部变成了CaCO3Na2CO3

CaO与水反应的反应方程式为__________

(2)(活动与探究)如下图所示:

(3)(解释与结论)

a.若Ca(OH)2CaCO3Na2CO3投入到水中不会放热,则由操作②现象判断:猜想_____(成立不成立”)

b.操作④发生化学反应的方程式为_______;由操作⑤⑥的现象判断:滤液中含有_____(写化学式);由此判断猜想______(成立不成立”)

c.综合ab的结论,判断该样品变质情况为________

(4)(应用与拓展)

由上述实验说明,化学实验室中干燥剂碱石灰应采用保存方法为_____;操作③中玻璃棒的作用是_______

 

CaO+H2O=Ca(OH)2 不成立 CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O Na2CO3 不成立 部分变质 密封 引流(或导流),防止溶液外溅 【解析】 (1)氧化钙与水反应生成氢氧化钙,化学方程式为:CaO+H2O=Ca(OH)2,故答案为:CaO+H2O=Ca(OH)2。 (3)a.因为Ca(OH)2、CaCO3和Na2CO3投入到水中不会放热,由现象②试管外壁发热可以看出,固体中一定还存在氧化钙或氢氧化钠,所以猜想Ⅱ不成立,故答案为:不成立。 b.因为滤渣加入稀盐酸产生气泡,由此可以推断滤渣就是碳酸钙,反应④就是碳酸钙和稀盐酸的反应,反应的化学方程式为:CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O,向滤液中加入稀盐酸产生气泡,加入澄清石灰水产生沉淀,因此,滤液中一定存在碳酸钠,由此可判断猜想Ⅰ不成立,故答案为:CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O;Na2CO3;不成立。 c.由上述a、b的分析,可知该样品变质情况为部分变质,故答案为:部分变质。 (4)因为碱石灰极易与空气中水蒸气和CO2反应而变质,因此需要密封保存,在过滤过程中玻璃棒的作用是引流,防止防止溶液外溅,故答案为:密封;引流(或导流),防止溶液外溅。  
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考点分析:
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实验中学活动小组在食品包装袋内,发现有一个小纸袋,上面写着生石灰干燥剂,请勿食用。他们特意将小纸袋拿出来放在桌面上,经过一段较长时间后发现纸袋内的白色颗粒粘在一起成为块状固体M。请你与活动小组同学一起对块状固体M进行探究。

(探究任务)(1)探究固体M是否失效;(2)探究固体M中是否含有氢氧化钙。

(探究方案)

问题与猜想

实验步骤

实验现象

实验结论

探究一:固体M是否失效

取适量固体M,加入盛有水的烧杯中,用温度计测量加入前后的温度

温度没有明显变化

__

探究二:固体M中是否有氢氧化钙

将上述烧杯内的液体充分搅拌、静置,取上层清液,加入无色酚酞试液

____

有氢氧化钙

 

 

(反思拓展)

(1)你认为探究二是否严密_______,其原因是_______

(2)你认为固体M中除含有氢氧化钙外,还可能含有___,请你设计实验是否含有该物质___

 

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人教版下册58页习题3:在某些食品的包装袋内,有一个装有白色颗粒状的小纸袋,上面写着干燥剂,主要成分为生石灰。为什么生石灰能做干燥剂?___;如果将小纸袋拿出来放在空气中,经过一段时间后,会发现纸袋内的白色颗粒在一起成为块状。这是为什么?____;试写出有关反应的化学方程式____

 

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粽子是端午节的传统美食,海南粽子用料讲究,除了糯米外,还有猪肉、咸蛋黄等,味道香糯可口,食之唇齿留香。

(1)煮粽子时,小海老远就闻到香味。从微观的角度分析, 其原因是___________

(2)在煮粽子时为了避免把锅熏黑,在锅外面贴上一层报纸(如图), 小海发现粽子煮好后,报纸仍然没有燃烧,其原因是_____(填序号下同);

A.着火点升高了    B.温度没有达到着火点    C.没有与氧气接触

(3)小海的午餐是粽子,从营养均衡的角度看,他还应该增加的食物是_____

A.馒头    B.鸡腿    C.青菜

 

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吃粽子是端午节的传统习俗,在制作粽子的过程中蕴含着许多化学知识。请回答:

1)“粽叶飘香端午情”,端午节期间,我和父母回到奶奶家,奶奶为我们准备了丰富的午餐,有香喷喷的粽子、红烧肉、炖鲤鱼、煮鸡蛋。从营养均衡的角度,我建议妈妈添加的一道菜是________,粽子中的糯米富含的营养素主要是________

2)奶奶家用铁锅做菜,铁锅的优点是可以补充人体所需微量的铁元素。若人体缺乏铁元素会引起________

 

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农历五月初五是一年一度的传统佳节端午节。本地过端午节有吃盐蛋、粽子、黄糖、肉包的习俗。

1)从健康角度分析,除了水之外你认为还需要补充的食物是_____(试举一例)。现在人们崇尚健康生活,请你就人们的健康生活提出一条合理化的建议___________________

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