安全、卫生、健康的食品添加剂在饮料、奶类制品中被广泛应用，起云剂可让饮料避免油水分层，看起来更均匀、稳定，增加口感，则起云剂是一种食品中可添加的合格成分为( )
A.催化剂 B.乳化剂
C.吸附剂 D.还原剂
2011年6月，杭州钱塘江水系发生被苯酚物质污染事件，自来水源受到污染后，净化时需要运用科学的方法，当地应急工作组采用沙包、活性炭筑坝拦截实施分流以防止扩散，还同步加大电站大坝下泄量，对污染水体进行置换稀释处理。则回答：
(1)天然水污染的来源有______(至少一种)；净化水时使用的活性炭具有_____作用。
(2)杭州自来水厂将受污染的水源进行处理方法有：①中和法；②化学沉淀法；③调水冲污释污；④氧化还原法；⑤过滤法。其中属于化学方法的有_____。
(3)漂白粉可用于生活用水的杀菌消毒，漂白粉的有效成分为次氯酸钙Ca(ClO)2，在水中发生如下反应：Ca(ClO)2+CO2+H2O＝X↓+2HClO，则X的化学名称为____，其物质类别为___。
(4)世界卫生组织(WHO)提议用二氧化氯替代自来水的常规消毒药剂，成为A1新型高效安全的消毒剂，则二氧化氯的化学式为_____，其中氯元素的化合价为____。
2011年世界水日的主题为“城市用水：应对都市化挑战”。杭州市在2011年6月初因新安江苯酚污染事件要求广大市民提前做好储水工作，还有市内部分超市瓶装水被抢购一空。我国规定水质必须在感官性指标、化学指标、病理学指标等方面均达标方可成为生活饮用水。则回答：
(1)感官性指标中有一项要求为：不得含有肉眼可见物，水应澄清透明。为达到此要求，净化水时，可以通过加入絮凝剂凝聚、沉降，然后通过______(填操作名称)而实现。
(2)化学指标中含有水源的pH和硬度两项：
①测定液体pH的方法是___。若测得含有苯酚的受污染水的酸碱度pH若小于7，则苯酚显____性，对人体皮肤和粘膜有强烈腐蚀作用。
②日常生活中如何区分硬水与软水?请简述实验步骤与现象：____。
(3)病理学指标中对细菌的含量有严格的限制。要杀灭细菌可以向水中加入_____等消毒剂，也可以通过____操作，既杀灭细菌，又能得到几乎纯净的水。
(4)“世界上最后一滴水就是人类的眼泪”。这句话警示我们应树立保护水资源的意识：一是节约用水，二是防止水体污染。请举一例节约用水的做法有_____。
卫生部等六个部门公布从2011年9月1日禁止进口和销售含双酚A的婴幼儿奶瓶，此前欧盟从今年6月起禁止任何双酚A塑料奶瓶进口到成员国。这要求家长别给孩子购买含双酚A的奶瓶。则回答问题：
（1）聚酯塑料(PET)标示如图，可用作纯净水瓶或饮料瓶，加热后会熔化，冷却又变成固体，则聚酯塑料具有_________(“热塑性”或“热固性”)
（2）双酚A仅由C、H、O三种元素组成，则其在空气中完全燃烧的产物有H2O和____(写化学式)。检验该种气体的方法是______。
（3）化学与食品安全密切相关。使用塑料奶瓶的消毒温度不要超过100℃，放在微波炉中消毒，由于____双酚A迁移量增多，进入到食物中，则使用8至12个月就要及时更换。
（4）奶瓶第一次使用前，请用小苏打粉末加温水清洗，小苏打的化学名称为碳酸氢钠，小苏打的化学式为___，其溶液中滴加无色酚酞溶液变成红色，则显___性，其酸碱度pH___7。
2011年6月1日起卫生部规定禁止生产含双酚A的婴幼儿奶瓶，婴幼儿属于敏感人群，在生活中正确鉴别合格幼儿奶瓶，塑料中添加双酚A可变得无色透明、结实耐磨。下列说法中不正确的是( )
A.奶瓶外部包装标示PC，则含双酚A
B.奶瓶体的三角符号中数字为“7”或“58”，表明含有双酚A
C.婴幼儿奶瓶的透明度不需要太高
D.大量使用有机合成材料会污染环境，要禁止使用
我国大型超市最新上架的奶瓶标示“不含双酚A”字样，选购大品牌玻璃奶瓶再次成为了奶瓶市场的主力买点，并要求尽量选择无色的玻璃材质，则玻璃的材料类型是( )
A.无机非金属材料 B.金属材料
C.天然材料 D.有机合成材料
