Question

浙江大学研究人员通过特殊的手段，让二氧化钛在纳米级的纤维素周围形成了一层薄壳，每一根纳米纤维都被极薄的二氧化钛膜所包裹。纳米纸的神奇之处在于功能七十二变，与不同的材料结合能形成不同的特性。则回答：

（1）纳米纸的纤维表面安放了一层对亚硝酸根敏感的染料萘胺分子，可测试出腌制食品里含有亚硝酸根是否超标，若超标的现象为白色变成粉红色。亚硝酸钠广泛用于肉类食品添加剂，但用量严格限制，其水溶液呈碱性，则pH___（选“＞”、“＜”或“＝”）7，若要测定亚硝酸钠溶液的酸碱度，最简单的方法是_________。

（2）将碳氟链化合物与纳米纸组合而成的防菌纳米纸，变得油水不沾，这种纳米纸可用于食品保鲜与包装，替代塑料保鲜膜的优点在于_________________；

（3）纳米纸的滤纸采用一种普通的原木浆纸张，由无数的纤维组成，具有自然形成的纳米级结构。纤维素的化学式为（C₆H₁₀O₅）_n，则纤维素属于_________（“有机”或“无机”）化合物。

（4）这项百搭的纳米纸科研成果应用于生活领域，你认为还可设想出哪些方面呢？_______

Answer

＞ 使用PH试纸 纸张易降解，不会造成白色污染 有机 检测水体中有害离子的含量，用作光触媒降解一些有机污染物，检测汽车尾气，检测DNA的特定序列段，用于癌症、糖尿病等疾病的便捷检测等

【解析】

（1）亚硝酸钠的水溶液呈碱性，则pH＞7，若要测定亚硝酸钠溶液的酸碱度，最简单的方法是：使用pH试纸，用干燥、洁净的玻璃棒蘸取待测液，滴在pH试纸上，观察颜色变化，与标准比色卡对比；

（2）将碳氟链化合物与纳米纸组合而成的防菌纳米纸，变得油水不沾，这种纳米纸可用于食品保鲜与包装，替代塑料保鲜膜的优点在于：纸张易降解，不会造成白色污染；

（3）纤维素的化学式为（C6H10O5）n，含有碳、氢、氧三种元素，则纤维素属于有机化合物。

（4）这项百搭的纳米纸科研成果应用于生活领域，还可设想：检测水体中有害离子的含量，用作光触媒降解一些有机污染物，检测汽车尾气，检测DNA的特定序列段，用于癌症、糖尿病等疾病的便捷检测等。