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测得某些食品的近似pH如下所示,则下列说法正确的是( ) 柠檬 苹果 西红柿 牛...

测得某些食品的近似pH如下所示,则下列说法正确的是(   

柠檬

苹果

西红柿

牛奶

玉米粥

2.3

3.1

4.2

6.5

7.6

 

 

A.牛奶和玉米粥均属碱性食品 B.西红柿的酸性比苹果强

C.胃酸过多的人应少食苹果 D.柠檬汁能使酚酞试液变红

 

C 【解析】 A、牛奶的pH=6.5,小于7,属于酸性食品;故选项错误; B、苹果的pH=3.1,西红柿的pH=4.2,pH越小酸性越强,苹果的酸性比西红柿强;故选项错误; C、胃酸过多的人应该少吃酸性食品,例如苹果;故选项正确; D、柠檬汁pH=2.3显酸性,不能使酚酞溶液变色;故选项错误; 故选:C。  
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考点分析:
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