青少年过多摄入蛋糕里的人造奶油会产生一种影响身体发育的反式脂肪酸，其化学式为C18H34O2，请计算．
（1）该反式脂肪酸中碳、氧元素的质量比_______．
（2）141g该反式脂肪酸中含氢元素的质量为_________g．
某白色固体可能由BaC12、NaOH、Na2CO3、Na2SO4中的一种或几种物质组成，某兴趣小组的同学为确定该白色固体的成分，进行了如下的实验探究，请你参与并回答相关问题。
I．初步探究：小金同学设计的实验过程及现象如下图所示。
（查阅资料）BaC12溶液显中性。
（初步结沦）(1)原白色固体中一定有的物质是_________，一定没有的物质是_________。
(2)M溶液中的溶质一定有__________，一定没有氯化钡。
（交流讨论）小英同学认为：无色溶液M变红色，说明溶液M中含有碱性物质，但不能由此推导出原固体物质中是否含有氢氧化钠。若要进一步确定，需对溶液M继续进行探究。为此同学们进行了如下的探究：
Ⅱ．继续探究：
（提出问题）无色溶液M中有氢氧化钠吗？
（猜想与假设）猜想一：有NaOH
猜想二：没有NaOH
（探究与结论）
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
A．取无色溶液M于试管中，加入过量的氯化钡溶液，振荡，静置 | _______________ | 证明溶液M中有碳酸钠并被除尽 |
B．取实验A所得上层清液于试管中，加入_______________。 | _____________ | 猜想一正确 |
在老师的指导下，同学们通过交流、讨论、实验，圆满地完成了这次探究活动。
某化学兴趣小组为了探究氢气的还原性，根据实验室常用的仪器、药品和实验需要，组装了如下装置，请回答下列问题：
①小组同学如用稀盐酸和锌来制取氢气，应选择的发生装置是______（见图1，填序号），该发生装置与其它能制取氢气的发生装置相比较其优点是______。
②用上述方法制得的氢气中可能含有的杂质是______，现要得到纯净干燥的氢气并探究其还原性，所选除杂质装置的导管口之间的连接顺序是：发生装置出口→______（按顺序填导管口字母）→F装置，F装置中发生反应的化学方程式为______。
③如用图2装置收集一瓶纯净干燥的氢气，应将纯净干燥的氢气从______（填“g”或h”）端进入。
化学与人类生产、生活息息相关。请回答下列问题：
（1）蛋白质是构成人体细胞的基础物质。下列食品中富含蛋白质的是______（填序号）。
A 米饭 B 牛肉 C 西红柿 D 植物油
（2）有一种面料叫“冰蚕丝”的衣服，其主要成分为合成纤维。请用化学方法鉴别“冰蚕丝”和天然蚕丝，可以______。
Na2SO4是制造纸张､药品､染料稀释剂等的重要原料。某Na2SO4样品中含有少量CaCl2和MgCl2，实验室提纯Na2SO4的流程如图1所示。
（1）加入NaOH溶液可除去的阳离子是_____（填离子符号）。若添加的NaOH溶液和Na2CO3溶液过量，可加入适量_____（填名称）除去。
（2）溶液M中的溶质是Na2SO4和杂质NaCl，观察图2的溶解度曲线，则操作b是：先将溶液M蒸发浓缩，再降温结晶､过滤。降温结晶的最佳温度范围是_____℃以下，因为Na2SO4的溶解度_____。
工业上含铬（Cr）的废水中，铬的化合物有+3价和+6价两种形式，其中+6价化合物的毒性最大。含铬废水一般的处理方法是将+6价的铬转化为+3价的铬，形成Cr（OH）3沉淀而除去。请你根据以上信息回答下列问题：
（1）+6价铬的化合物通常有K2Cr2O7（重铬酸钾），乙醇（酒精）能将橙色K2Cr2O7的硫酸溶液迅速还原成硫酸铬，其溶液中含Cr3+而显蓝绿色，此原理可用于检查司机是否“酒驾”，据此交警判断司机“酒驾”的根据是_____。
（2）氢氧化钠溶液能将硫酸铬溶液中+3价铬沉淀，其反应的化学方程式是_____。
