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蔗糖(C12H22O11)是一种常用的食品甜味剂。下列关于蔗糖的说法正确的是( ...

蔗糖(C12H22O11)是一种常用的食品甜味剂。下列关于蔗糖的说法正确的是(  )

A. 蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成

B. 蔗糖中含有45个原子

C. 蔗糖中氢元素的质量分数最高

D. 蔗糖的相对分子质量为342g

 

A 【解析】 化学中元素质量比等于原子个数比乘以相对原子质量比。 A、蔗糖化学式为C12H22O11,由碳、氢、氧三种元素组成,故A正确; B、1个蔗糖分子中含有12个碳原子,22个氢原子,11个氧原子,共个原子,故B不正确; C、蔗糖中碳元素、氢元素、氧元素的质量比为,则氧元素的质量分数最高,故C不正确; D、相对分子质量即化学式中各个原子的相对原子质量的总和,单位是1,通常省略,则蔗糖的相对分子质量为342,故D不正确。故选A。  
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A.a 的数值是 4

B.该反应是分解反应

C.参加反应的乙和丙的质量比为 35

D.丁可能是该反应的催化剂

 

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