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方便面是很多人喜爱的方便食品,其主要配料有面饼、小麦粉、精炼食用油、淀粉、食盐等...

方便面是很多人喜爱的方便食品,其主要配料有面饼、小麦粉、精炼食用油、淀粉、食盐等,每100g方便面营养成分如下表所示:

方便面营养成分表(100g含量)

糖类/g

脂肪/g

蛋白质/g

水分/g

/mg

/mg

mg

其它

61.6

21.1

9.5

3.6

1144

134

80

 

则下列关于方便面的说法中不正确的是(  )

A.方便面所含的营养素主要有蛋白质、糖类、油脂、无机盐和水

B.该种方便面中缺少维生素,可用干制蔬菜提供

C.方便面中含有大量淀粉,淀粉中富含糖类

D.方便面中含有人体所需的各种维生素

 

D 【解析】 A、根据配料表可知,方便面所含的营养素主要有蛋白质、糖类、油脂、无机盐和水,故选项正确; B、蔬菜中富含维生素,故选项正确; C、方便面是由面粉制成的,含有大量淀粉,淀粉属于糖类,故选项正确; D、方便面是由面粉制成的,含有大量淀粉,不含有人体所需的各种维生素,故选项错误。 故选D。  
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考点分析:
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实验课上,同学们利用澄清石灰水检验空气中的二氧化碳,实验中发现各组石灰水浑浊程度存在较大差异,于是设计实验探究影响石灰水浑浊程度的因素。

(进行实验)装置图如下所示。

实验1:取饱和澄清石灰水进行实验。

实验序号

1-1

1-2

1-3

1-4

饱和澄清石灰水体积/mL

2.0

1.5

1.0

0.5

缓慢通入2 L空气后的浑浊程度

不明显

明显

非常明显

明显

 

实验2:利用向饱和石灰水中添加蒸馏水来调节石灰水浓度进行实验(溶液浓度变化引起的溶液密度变化忽略不计)。

实验序号

2-1

2-2

   2-3

2-4

饱和澄清石灰水体积/mL

2.0

1.5

1.0

0.5

加入蒸馏水体积/mL

0

a

b

c

缓慢通入3 L空气后的浑浊程度

非常明显

明显

不明显

无现象

 

(解释与结论)

1)小试管中发生反应的化学方程式为____________

2)实验1的目的为____________

3)实验2abc三处数据,设计合理的是________

A 0.5   0.5   0.5               B 0.5    1.0    1.5

C 1.0   1.5   2.0               D 1.0    2.0    3.0

4)实验2的结论是________

(反思与评价)

5)通过对比实验1-12-1,可得出影响石灰水浑浊程度的另一因素是________,理由是________

 

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用如图所示装置测定空气中氧气的含量。管中预先装入适量的水,测得水面高度为a,加热粗铜丝,一段时间后白磷燃烧。燃烧停止,完全冷却后,测得水面高度为b。(已知除去胶塞部分管的长度为c

1)白磷燃烧的化学反应方程式为__________

2)由该实验测得空气中氧气的含量为_________(用含abc的代数式表示)

 

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利用如图所示装置进行实验。从AB任选一个作答,若均作答,按A计分。

A

B

A处观察到的现象为________,产生该现象的原因为________

A处观察到的现象为_______,产生该现象的原因为________

 

 

 

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为了验证锌、铁、铜的金属活动性强弱,同学们设计了如如图所示实验。

1)实验A的目的是_________

2)实验B能证明金属活动性铁强于铜的实验现象是________

3)实验C也能验证铁与铜的金属活动性强弱,则XY分别是________

 

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如图实验可用于探究金属具有导热性,观察到的现象是_____。还可用于探究燃烧的条件,得出的结论是_____

 

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