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下列变化过程,发生化学变化的是 A.将面粉加工成面条 B.将黄豆磨成豆浆 C.用...

下列变化过程,发生化学变化的是

A.将面粉加工成面条 B.将黄豆磨成豆浆

C.用大米酿酒 D.将木材做成衣橱

 

C 【解析】 A、将面粉加工成面条的过程中,只是发生了形状的改变,没有生成新物质,属于物理变化。A错误; B、磨豆浆的过程中,只是物质的形状和状态发生了改变,没有生成新物质,属于物理变化。B错误; C、用大米酿酒的过程中,有新的物质酒精生成,属于化学变化。C正确; D、木材做成衣橱的过程中,物质的形状发生了改变,没有新物质生成,属于物理变化。D错误。 故选C。  
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考点分析:
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市场上出现了一些不添加防腐剂的绿色食品,这种食品中有一个单独包装的保鲜剂,不会危害食品安全。某同学找来一种在空气中放置一段时间的食品保鲜剂,对它的成分进行探究。

(查找资料)

1)食物腐败是因为微生物在食物上生长。如图所示,微生物只要得到养分,再加上充足的氧气和水,在适当的条件下就会迅速生长。因此,只要缺少一种条件,就可以防止食物腐败。

2)常见的具有吸水性的物质有以下几种:①浓硫酸 ②生石灰 ③氢氧化钠固体 ④铁粉⑤硅胶(化学式 SiO2·nH2O,无色透明粒状固体,无毒无害)

3)铁与氯化铁溶液在常温下发生反应生成氯化亚铁。

(活动与探究)

1)初步判断:你认为①~⑤的物质中,不适合做食品干燥剂的物质及理由是________________

2)实验探究:

实验

主要现象

结论与解释

实验 1:打开这种保鲜剂的包装袋,取少量样品于试管中,进行观察

该样品为黑色固体

该保鲜剂一定不是____

实验 2:向实验 1 的试管中加入过量的稀盐酸,振荡

固体逐渐溶解,有气泡产生

该保鲜剂中一定含有的物质是_____

实验 3:另取该保鲜剂进行下列实验

澄清石灰水变浑浊

 

(活动反思)

1)实验2充分反应后,所得溶液中的溶质一定有__________________

2)请根据食物腐败的条件分析,我们除可以使用这些保鲜剂外,还可以采用的保鲜方法是_____(写出一种即可)。

 

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化学兴趣小组的同学用下图装置进行以下实验。

若广口瓶中收集满 CO2 气体后,关闭 K1K2,分液漏斗中加入 NaOH 溶液,右侧导气管伸入盛有澄清石灰水的烧杯中。打开分液漏斗的活塞,注入足量 NaOH 溶液,关闭分液漏斗的活塞,一段时间后,打开 K2,观察到的实验现象是_____。写出该实验过程中,发生反应的化学方程式_______

 

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用下图装置进行实验(夹持仪器略去)。加热一段时间后,蜡烛熔化、掉落,之后火柴燃烧。

(1)能说明铜具有导热性的现象是____________

(2)能体现物质化学性质的现象是___________(填序号)。

A.酒精燃烧       B.蜡烛熔化       C.火柴燃烧

 

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根据下图回答问题

1)实验室用装置A制取氧气的化学方程式为_______________,选用的收集装置是____(填字母序号,下同)。如图 E 所示,铁丝在氧气中燃烧的化学方程式为_____________

2)如图 F 所示,①、④为用紫色石蕊溶液润湿的棉球,②、③为用石蕊溶液染成紫色的干燥棉球。能说明 CO2 密度大于空气且能与水反应的现象是__________________

 

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某工厂废液中含有氯化钠、氯化铜和氯化亚铁。某课外小组要从废液中回收铜并得到铁红(主要成分 Fe2O3),实验方案如下图所示。

(资料)Ⅰ.含有铁元素的碱均不溶于水。

.不溶性的碱加热条件下,可生成价态相同的氧化物和水。

.氢氧化亚铁可在空气中氧化成氢氧化铁。

1)步骤①②③中的相同操作是_______________

2)步骤③发生的反应属于复分解反应,反应的化学方程式为__________

3)检验 A 是否过量的方法为______________________

 

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