Question

生活中的下列做法合理的是（　　）

A. 楼房着火时乘电梯逃生

B. 保存海鲜时用甲醛溶液浸泡

C. 在高原上用高压锅煮饭

D. 雷雨时打着伞在开阔地行走

Answer

C

【解析】

A、在火灾情况下，电梯的供电系统会随时断电，或是电气线路被烧毁而停电，电梯受热后其轿厢会失控甚至变形卡住，人在其中很危险；烟雾会向电梯井道内蹿，浓烟很容易进入轿厢，最终导致人窒息而亡，故不能乘电梯逃生，故A不正确；

B、甲醛会与蛋白质发生反应，破坏蛋白质的结构，使其变质，不能用于保存海鲜，故B不正确；

C、海拔越高，气压越低，沸点与气压有关，气压越低，沸点越低，根据气压与液体沸点的知识可知，在高原上用普通锅煮食物时，普通锅的密封性能较差，锅内气压较小，使得水的沸点小于100℃，故在海拔很高的地区一般用高压锅才能煮熟食物，故C正确；

D、雷雨时打着伞在开阔地行走，雨伞会充当高大物体，人体是导体，此时容易遭雷击，故D不正确。故选C。