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鲜度保持卡(如图)以纸片为载体,以食用酒精(C2H5OH)和柠檬酸为原料制成。经...

鲜度保持卡(如图)以纸片为载体,以食用酒精(C2H5OH)和柠檬酸为原料制成。经常用于蛋糕、面包、月饼等食品包装内,能在被保鲜食品的周围形成一定浓度的气相保护层,从而达到保鲜的目的。

(1)酒精属于__________(填字母序号)

A 单质   B 氧化物   C 化合物   D 有机物   E 纯净物

(2)酒精挥发形成气体保护层的过程其微观原因是:_____________________

 

CDE 酒精分子不断运动 【解析】 (1)酒精是由三种元素组成的纯净物,属于化合物,不属于氧化物;且酒精含有碳元素,属于有机物。故选:CDE; (2)酒精具有挥发性,酒精分子不断运动,在被保鲜食品的周围形成一定浓度的气相保护层。故填:酒精分子不断运动。  
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考点分析:
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为探究影响铁和盐酸反应速率的因素,兴趣小组利用传感器测定氢气浓度随时间的变化,如下表所示。每一个实验在其他条件不变时,下列说法不正确的是

图象

1

2

3

实验

等质量的铁丝、铁粉分别与相同浓度的盐酸反应

等质量的铁粉分别与不同浓度的盐酸(3%15%)反应

不同温度下,等质量的铁粉与相同浓度的足量稀盐酸反应

 

 

A.由图1可知:盐酸不能与铁丝反应

B.由图1可得结论:铁粉反应更快

C.由图2可知3%的盐酸与铁粉反应更快

D.由图3所示实验可知温度不影响生成氢气的总质量

 

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氨催化氧化是制硝酸的主要反应之一。该反应前后分子种类变化的微观示意图如下。下列说法不正确的是(     )

A. 甲中氮、氢原子个数比为1:3 B. 乙的相对分子质量为32

C. 两种生成物均为化合物 D. 生成的丙与丁的分子个数比为1:2

 

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如图是ab两种固体物质的溶解度曲线,下列说法中不正确的是(    )

A.a的溶解度大于b的溶解度

B.t℃时,ab饱和溶液中溶质的质量分数相同

C.a中含有少量b时,可以用降温结晶法提纯a

D.ab都属于易溶物质

 

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推理是学习化学常用的思维方法,下列推理正确的是(  )

A. 在化学变化中原子不能再分,所以在化学变化中离子也不能再分

B. 洗涤剂除油污的原理是乳化,所以氢氧化钠除油污的原理也是乳化

C. CO2使饱和石灰水变浑浊是化学变化,所以升温使饱和石灰水变浑浊也是化学变化

D. 化合物是由不同种元素组成的物质,所以由同种元素组成的物质一定不是化合物

 

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下列实验方法能达到实验目的的是

选项

实验目的

实验方法

A

检验一瓶O2是否收集满

将带火星的木条伸入瓶中

B

鉴别H2 CH4

分别点燃,在火焰上方罩一干冷烧杯

C

证明燃烧的条件之一是可燃物与氧气接触

将白磷放入80℃热水中,不燃烧,通入氧气后白磷燃烧

D

比较FeCuAg的金属活动性

FeCu分别放入AgNO3溶液中

 

 

A.A B.B C.C D.D

 

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