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下表是某食品包装袋的说明,从表的配料中分别选出一种物质,填在横线上。 品名 ××...

下表是某食品包装袋的说明,从表的配料中分别选出一种物质,填在横线上。

品名

××××

配料

鲜鸡蛋、精面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、奶粉、食盐、柠檬汁等

保质期

120

生产日期

标于包装上

 

富含蛋白质的是___________,富含糖类的是___________,富含油脂的是___________,富含维生素的是___________

 

鲜鸡蛋(或奶粉) 精面粉(或白砂糖) 精炼植物油(或奶油) 柠檬汁 【解析】本题考查了人体所需六大营养素在食物中存在。 人体需要的六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水,结合题意,鲜鸡蛋和奶粉中富含蛋白质;精面粉中富含淀粉,淀粉属于糖类;白砂糖属于糖类;精炼植物油、奶油中富含油脂;柠檬汁中富含维生素。  
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考点分析:
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