Question

化学与生活、科技息息相关。请填写下列空格。

（1）西兰花是一种具有防癌抗癌作用的食材，含有蛋白质、维生素C、纤维素和钙、铁、锌、硒等。

①西兰花中含有蛋白质、糖类、维生素、无机盐和水等五大基本营养素，所缺乏的基本营养素是_____。

②下列疾病中，无法通过食用西兰花加以预防的是_____（填字母）。

a、贫血

b、甲状腺肿大

c、佝偻病

d、坏血病

（2）第24届冬奥会将于2022年2月在北京和张家口举行。冰上运动场馆外墙将铺设新型塑料聚氟乙烯（C₂H₂F₂）n，它美观耐用，该材料属于_____（填“金属材料”或“有机合成材料”）。

（3）我国可燃冰开采技术世界领先，将可燃冰进行二次能源开发意义重大。甲烷和水在一定条件下可制备合成气（主要成分是一氧化碳和氢气），该反应的化学方程式为_____。

Answer

脂肪 b 有机合成材料

【解析】

（1）①、除了上述基本营养素外，脂肪也是基本营养素；

故答案为：脂肪。

②、a、贫血是缺少铁元素造成，西蓝花含有铁元素，所以可以预防贫血，选项a不符合题意；

b、甲状腺肿大是由于缺少碘元素造成，西蓝花不含有碘元素，不可以预防甲状腺肿大，选项b符合题意；

c、佝偻病是缺少钙造成，西蓝花含有钙元素，所以可以预防佝偻病，选项c不符合题意；

d、坏血病是缺少维生素C造成，西蓝花含有维生素C，所以可以预防坏血病，选项d不符合题意；

故答案为：b。

（2）聚氟乙烯化学式为（C2H2F2）n，不含有金属元素，不属于金属材料，且含有碳、氢和氟元素，属于高聚物，因此属于有机合成材料；

故答案为：有机合成材料。

（3）反应物为甲烷和水，在一定条件下生成了一氧化碳和氢气，据此书写化学方程式；

故答案为：。