Question

阅读下面科普短文。

说起二氧化硫（SO₂），你可能首先想到它是空气质量播报中提及的大气污染物。其实你真的了解SO₂吗?难道它只是有害物质吗?

SO₂与食品工业

SO₂作为防腐剂、漂白剂和抗氧化剂广泛用于食品行业。葡萄酒酿制中适量添加SO₂，可防止葡萄酒在陈酿和贮藏过程中被氧化，抑制葡萄汁中微生物的活动。食糖加工过程中可使用SO₂进行脱色。按照我国《食品添加剂使用标准（GB2760—2014）》，合理使用SO₂不会对人体健康造成危害。

标准中部分食品SO₂的最大残留量

食品	蜜饯	葡萄酒	食糖	水果干	巧克力	果蔬汁
最大残留量	0.35g/kg	0.25g/L	0.1g/kg	0.1g/kg	0.1g/kg	0.05g/kg

SO₂与硫酸工业

硫酸是重要的化工原料，工业制硫酸的关键步骤是SO₂的获取和转化。工业利用硫制硫酸的主要过程示意如下:

硫酸工业的尾气中含有少量SO₂，若直接排放会污染空气，并导致硫酸型酸雨。工业上可先用氨水吸收，再用硫酸处理，将重新生成的SO₂循环利用。

SO₂与化石燃料

化石燃料中的煤通常含有硫元素，直接燃烧会产生SO₂。为了减少煤燃烧产生的SO₂污染空气，可以采取“提高燃煤质量，改进燃烧技术”的措施，例如，对燃煤进行脱硫、固硫处理；还可以采取“优化能源结构、减少燃煤使用”的措施，例如，北京大力推广的“煤改气、煤改电”工程，有效改善了空气质量。

现在，你对SO₂一定有了新的认识，在今后的化学学习中你对SO₂还会有更全面的认识!

依据文章内容回答下列问题。

（1）按照国家标准，食糖中的SO₂最大残留量为____________ g/kg。

（2）葡萄酒酿制过程中SO₂的作用是_________。

（3）用硫制硫酸的主要过程中，涉及到的含硫物质有S、_________和H₂SO₄。

（4）硫酸工业生产中，用SO₃与水反应生产硫酸，发生反应的化学方程式为：_________；尾气中含有SO₂气体污染空气，工业上可用___________处理尾气。

（5）下列措施能减少SO₂排放的是__________（填序号）。

A 将煤块粉碎

B 对燃煤进行脱硫

C 推广煤改气、煤改电

D 循环利用工业尾气中的SO₂

Answer

0.1 防止葡萄酒在陈酿和贮藏的过程中被氧化，抑制葡萄汁中微生物的活动 SO2、SO3 SO3+H2O=H2SO4 氨水吸收 BCD

【解析】

（1）根据题中表格可知：食糖中SO2的最大残留量为0.1g/kg；

（2）由题目所给信息可知，葡萄酒酿制过程中SO2的作用是：防止葡萄酒在陈酿和贮藏的过程中被氧化，抑制葡萄汁中微生物的活动；

（3）由题目所给图示可知：用硫制硫酸的主要过程中，涉及到的含硫物质有：S、SO2、SO3、H2SO4；

（4）SO3与水反应生产硫酸，反应的化学方程式为：SO3+H2O=H2SO4；因为氨水呈碱性，能和二氧化硫反应，所以硫酸工业生产中，可用氨水吸收尾气中的SO2；

（5）A、煤块粉碎并不能改变煤的含硫量，最终生成的二氧化硫质量不变，故错误；

B、对燃煤进行脱硫可以减少生成二氧化硫的质量，故正确；

C、因为化石燃料中煤的含硫量最高，所以煤改气或改电可以减少煤的用量，减少了二氧化硫的排放，改善空气质量，故正确；

D、合理的循环使用尾气中的二氧化硫，可以减少SO2的排放，故正确。

故能减少SO2排放的是：BCD。