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以下食物中主要富含蛋白质的是 A.鸡蛋 B.花生 C.馒头 D.苹果

以下食物中主要富含蛋白质的是

A.鸡蛋

B.花生

C.馒头

D.苹果

 

A 【解析】 A、鸡蛋中富含蛋白质,符合题意; B、花生中富含油脂,不符合题意; C、馒头中富含糖类,不符合题意; D、苹果中富含维生素,不符合题意。 故选A。  
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考点分析:
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化学奋进小组同学们对氢氧化钠进行了相关实验探究。

探究一:探究氧化钠的物理性质

用镊子夹取3小块氢氧化钠分别进行如下实验:

实验

现象

1)观察氢氧化钠的颜色和状态

__________________________

2)将氢氧化钠放在表面皿上,放置一

会儿

___________________________

3)将氢氧化钠放入盛有少量水的试管

里溶解,并用手轻触碰试管外壁

____________________________

 

探究二:探究氢氧化钠的化学性质

1)实验Ⅰ中观察到的现象是____________________。实验Ⅳ中观察到的现象是________________ 化学方程式为_______________________________________

2)实验Ⅱ和实验Ⅲ中没有明显现象,为验证实验Ⅱ和实验Ⅲ中是否发生了化学反应,请你设计相关实验方案:

 

实验步骤

实验现象

实验结论

验证实验Ⅱ

取实验中通入二氧化碳后的溶液,向溶液中滴加_______

有气泡产生

实验Ⅱ中发生了

化学反应

验证实验Ⅲ

_______________

_____________

实验Ⅲ中发生了

化学反应

 

实验Ⅱ中发生化学反应的化学方程式是______________________

3)通过上述实验探究,奋进小组总结出能和氢氧化钠反应的物质类别是____、盐。(填字母序号)

a.单质 b.氧化物 c.酸 d.碱

 

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肥料是农业生产必不可少的资源,已知某钾肥溶液可能是氯化钾、碳酸钾、硫酸钾、硝酸钾中的一种或几种,现要检验其成分,进行如图实验:

写出产生无色气体的化学方程式___________,写出产生白色沉淀B的化学方程式______________

通过以上实验分析,该钾肥溶液中一定含有_________可能含有____ 

分别向白色沉淀ABC中加入稀硝酸,白色沉淀不会消失的是_____

 

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中和反应是一类重要的化学反应。某同学利用图1装置研究稀盐酸与氢氧化钠液反应的过程,并用pH和温度传感器测量反应过程中相关物理量的变化情况,得到图2和图3

1)烧杯中发生反应的化学方程式为____________________

2)仪器A中溶液的溶质是_________________(填化学式);

3)图3V的数值最接近_______(填“6”“12”“16”);

4)下列说法错误的是____________

A 2b点所示溶液中的溶质是NaClNaOH

B 取图2c点所示溶液加热蒸干所得固体为纯净物

C 2c→d所示溶液中NaCl的质量不断增加;

D 通过图3f→g变化趋势可说明该反应的热量变化。

5)通过图3可知,中和反应是_________反应(填放热吸热)。如果改用固体氢氧化钠与稀盐酸反应来探究中和反应中能量的变化情况,你认为该方案____________(填合理不合理)。理由是_________________

 

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比赛中让意外昏迷的球员快速恢复意识会用到“嗅盐”。同学们对“嗅盐”产生了好奇,并对其成分进行如下探究。

(查阅资料)嗅盐是由一种盐类物质和香料(不参与下列探究中的任何反应)组成,能释放出氨味气体,对人体神经会产生强烈的刺激作用,但过量吸入会危害健康。

氯化钙稀溶液与碳酸氢铵稀溶液不发生反应。

氨气能与硫酸化合生成硫酸铵。

(提出问题)嗅盐中盐类物质是什么?

(实验探究)填写表中空格。

实验

小军的实验

小英的实验

方案

嗅盐与_____(填一种物质)混合研磨

现象

闻到较浓烈刺激性气味且试纸变蓝

_____

_____

结论

嗅盐中含有NH4+

嗅盐中含CO32

确认了小军的实验结论

证明嗅盐中盐类物质是碳酸铵

 

 

(质疑)小英认为小军的实验结论不严谨。小英通过补做一个实验(方案见上表),进而确认了小军的结论。小英的实验目的是排除嗅盐中含有_____离子的可能性。

(继续探究)同学们利用如图装置进一步测定嗅盐中碳酸铵的质量分数。

反应原理:(NH42CO3+2NaOHX+2NH3+2H2O,其中X的化学式为_____

(数据记录)实验称取样品质量为m1,反应前后装有氢氧化钠固体的球形干燥管的总质量分别为m2m3,反应前后烧杯及烧杯内溶液的总质量分别为m4m5

(数据处理)通过测得数据计算出嗅盐中碳酸铵的质量分数。

(反思与评价)关于该实验的说法正确的是_____(填序号,双选)。

A.嗅盐中碳酸铵的质量分数表达式为: ×100%

B.倒置漏斗可以增大吸收面积同时防止倒吸

C.可以用浓硫酸替代稀硫酸

D.停止加热后要通入一段时间空气,否则测定结果会偏小

 

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下表列出了部分酸、碱、盐在20℃时的溶解性.

阴离子/阳离子

氢氧根离子

硝酸根离子

氯离子

硫酸根离子

碳酸根离子

H+

 

溶、挥

溶、挥

溶、挥

Na+

Ba2+

Cu2+

 

请依据上表,按要求回答下列问题:

1)写出氢氧根离子的符号_____

2)写出一种不溶性碱的化学式_____,写出一种可溶性盐的化学式_________

3)氯化钙溶液与硝酸钠溶液_____(填“能”或“不能”)发生反应,原因是____________

4)碱和盐反应时,反应物一般都须是可溶的.请写出一个碱和盐反应的化学方程式:_____

5NaOHCaOH2是两种可溶性碱,其溶液均为无色.请写出一种能鉴别这两种物质的试剂名称_____

 

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