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“群众利益无小事,食品安全是大事”.下列做法不会导致食品对人体有害的是( ) A...

“群众利益无小事,食品安全是大事”.下列做法不会导致食品对人体有害的是( )

A.用工业用盐腌制泡菜

B.用工业酒精兑制饮用酒

C.用氢氧化钠作食品干燥剂

D.用干冰保藏易腐败食品

 

D 【解析】 A、亚硝酸钠有毒,不能食用,故选项错误; B、甲醇有毒,工业酒精中含有甲醇,不能兑制饮用酒,故选项错误; C、氢氧化钠具有腐蚀性,所以不能用氢氧化钠作食品干燥剂,故选项错误; D、干冰属于无毒的物质,通过汽化吸热降低食品的温度,而保存食品,故选项正确. 故选:D。  
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考点分析:
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从化学的角度分析,下列做法有利人体健康的是

A. 用工业酒精勾兑白酒

B. 剧烈运动、大量出汗后补充含无机盐的饮料

C. 霉变花生清洗干净后再食用

D. 用甲醛浸泡海产品

 

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下列元素中,因摄入量不足容易导致人患骨质疏松症的是

A. B. C. D.

 

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长时间不吃蔬菜和水果,容易导致人体缺乏的营养素是( )

A.蛋白质 B.油脂 C.维生素 D.糖类

 

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能调节新陈代谢,但一般在人体内不能合成,可从水果、蔬菜中摄取的营养素是

A.蛋白质 B.糖类 C.油脂 D.维生素

 

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药品是按( )来存放的

A.类别 B.颜色 C.状态 D.可燃性

 

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试题属性

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