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某同学经医生诊断患有佝偻病,他需要补充的元素是( ) A.铁 B.钙 C.锌 D...

某同学经医生诊断患有佝偻病,他需要补充的元素是( )

A. B. C. D.

 

B 【解析】 A、铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血,故选项错误. B、钙主要存在于骨胳和牙齿中,使骨和牙齿具有坚硬的结构支架,缺乏幼儿和青少年会患佝偻病,老年人会患骨质疏松;某同学经医生诊断患有佝偻病,他需要补充钙元素,故选项正确. C、锌影响人体发育,缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良,故选项错误. D、碘是合成甲状腺激素的主要元素,缺乏会患甲状腺肿大,故选项说法错误. 故选:B。  
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考点分析:
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“群众利益无小事,食品安全是大事”.下列做法不会导致食品对人体有害的是( )

A.用工业用盐腌制泡菜

B.用工业酒精兑制饮用酒

C.用氢氧化钠作食品干燥剂

D.用干冰保藏易腐败食品

 

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从化学的角度分析,下列做法有利人体健康的是

A. 用工业酒精勾兑白酒

B. 剧烈运动、大量出汗后补充含无机盐的饮料

C. 霉变花生清洗干净后再食用

D. 用甲醛浸泡海产品

 

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下列元素中,因摄入量不足容易导致人患骨质疏松症的是

A. B. C. D.

 

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长时间不吃蔬菜和水果,容易导致人体缺乏的营养素是( )

A.蛋白质 B.油脂 C.维生素 D.糖类

 

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能调节新陈代谢,但一般在人体内不能合成,可从水果、蔬菜中摄取的营养素是

A.蛋白质 B.糖类 C.油脂 D.维生素

 

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