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“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题,下列说法不科学的是( ) A.加铁酱油可...

“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题,下列说法不科学的是(  )

A.加铁酱油可预防贫血病 B.用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉

C.煮沸是降低硬水硬度的方法之一 D.甲醛有防腐作用,但不能浸泡食材

 

B 【解析】 A、加铁酱油可补充铁元素,预防贫血病,故A正确。 B、亚硝酸钠有毒,不能代替食盐腌制腊肉,故B错。 C、煮沸可以使硬水转变为软水,是降低硬水硬度的方法之一,故C正确。 D、甲醛有毒,有防腐作用,但不能浸泡食材,故D正确。 故选:B。  
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考点分析:
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