Question

小明、小亮在学习了饱和溶液的定义后，一起探究影响饱和溶液形成的条件，做作了如下实验。

：小明在20℃时量取100ml水倒入烧杯中，用天平称取38.2g氯化铵，将称取氯化铵放入100ml水中，充分搅拌，烧杯内有剩余固体。小明将烧杯用酒精灯加热后，烧杯内固体消失，又称取2g氯化铵放入烧杯并搅拌，氯化铵全部溶解。

问题：小明的实验证明了影响饱和溶液形成的条件为：_____。

b：小亮在20℃时量取100ml水倒入烧杯中，用天平称取38.2g氯化铵，将称取氯化铵放入100ml水中，充分搅拌，烧杯内有剩余固体。小亮用量筒量取10ml水倒入烧杯中并充分搅拌，烧杯内固体消失，又称取2g氯化铵放入烧杯并搅拌，氯化铵全部溶解。

问题：小明的实验证明了影响饱和溶液形成的条件为：_____。

小亮提出：氯化铵的饱和溶液还能不能溶解其他物质呢？

他们又一起做了如下实验。

c：在20℃时量取100ml水倒入烧杯中，用天平称取38.2g氯化铵，将称取氯化铵放入100ml水中，充分搅拌，烧杯内有剩余固体。他们将烧杯内的溶液转移到另一烧杯内，得到20℃的氯化铵饱和溶液。他们又称取5g食盐放入得到的氯化铵饱和溶液内并充分搅拌，食盐消失。

结论：一定温度下一种溶质的饱和溶液，可以再溶解另一种不同的溶质。

问题：

（1）如何检验一瓶食盐溶液是否是饱和溶液？_____

（2）如何将一瓶接近饱和的氯化铵溶液变为饱和溶液，你能想出几种方法？_____

Answer

温度 溶质和溶剂的质量 加入少量的食盐搅拌看其是否能够继续溶解，若能，不饱和，若不能，则饱和 降低温度；加入氯化铵；蒸发溶剂

【解析】

a：该实验中，氯化铵的量不变，水的量不变，温度不同，则溶解情况不同，故小明的实验证明了影响饱和溶液形成的条件为温度；

b：该实验中，温度不变，溶质和溶剂的质量不同，溶解情况不同，故小明的实验证明了影响饱和溶液形成的条件为：溶质和溶剂的质量；

c：（1）加入少量的食盐搅拌看其是否能够溶解，若能继续溶解，则为不饱和溶液，若不能，则是饱和溶液；

（2）可以通过降低温度、加入氯化铵或蒸发溶剂的方法将一瓶接近饱和的氯化铵溶液变为饱和溶液。