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以下厨房制作食物的过程中,包含化学变化的是 A.洗菜切碎 B.加盐凉拌 C.高温...

以下厨房制作食物的过程中,包含化学变化的是

A.洗菜切碎

B.加盐凉拌

C.高温蒸煮

D.出锅装盘

 

C 【解析】 A、洗菜切碎只是菜的形状发生了变化,并没有生成新物质,属于物理变化,选项错误; B、加盐凉拌只是盐与菜混合在一起,没有生成新物质,属于物理变化,选项错误; C、高温蒸煮中食物会生成一些新物质,属于化学变化,选项正确; D、出锅装盘只是菜的形状发生变化,没有生成新物质,属于物理变化,选项错误,故选C。  
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考点分析:
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某化工厂用废硫酸制备K2SO4的流程如下:


 

(1)生产上将CaCO3研成粉末的目的是____________

(2)上述流程中,除可综合利用CO2外,还可循环使用的物质是___________ (填写化学式)

(3)反应③中相关物质的溶解度如下表所示。反应③在常温下能实现的原因____________

物质

KC1

K2SO4

NH4C1

(NH4)2SO4

溶解度g(20°C)

34.2

11.1

37.2

75.4

 

(4)洗涤反应③所得晶体不用水而用饱和K2SO4溶液的目的是____________;检验此晶体是否洗涤干净的方法是____________

 

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下列各组元素中,元素符号的第一个字母不相同的一组是(    )

A.锰、钛 B.氩、金 C.铅、铂 D.氦、汞

 

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实验室有甲乙两瓶久置的氢氧化钠固体,某学习小组为了研究其变质情况,进行了如下实验: (电子秤示数单位为克)

(1)滴入紫色石蕊试液后溶液为红色,说明反应后溶液呈____性。

(2)上述实验中产生的二氧化碳气体质量为______克。

(3)计算甲瓶固体样品中碳酸钠的质量分数____________

(4)某同学另取10克乙瓶中的固体样品,用100克15%的稀硫酸按同样方法进行实验,他认为不管固体样品变质程度如何,稀硫酸加入后,都不需要使用石蕊试液,请计算说明他做出此判断的原因__________

 

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兴趣小组的利用提供的试剂:稀硫酸、澄清石灰水、氯化钠溶液、硫酸铜溶液和紫色石蕊溶液。探究酸碱盐的性质。小清同学将氯化钠溶液加入到稀硫酸中没有观察到明显现象,而将混合溶液加热一段时间后,意外地闻到刺激性气味。

[提出问题]刺激性气味的气体是什么?

[猜想与假设]猜想1.可能是二氧化硫     猜想2.可能是氯化氢

猜想3.可能是氨气

大家讨论后认为猜想3不合理,依据是_____________________

[查阅资料] SO2和CO2的化学性质相似,都能使澄清灰水变浑浊。写出二氧化硫和氢氧化钙的反应的化学方程式:____________________________

[实验探究]如图所示,小诚将产生的气体通入紫色石蕊溶液中,观察到_________,于是他认为猜想2正确。

[评价与改进]小煜认为小诚的结论不科学,于是他利用提供的试剂通过实验确认了猜想2正确。

实验操作 

实验现象

如图所示,将产生的气体________________

_____________________

 

 

 

[结论]加热氯化钠与硫酸的混合溶液得到的气体是氯化氢

[拓展应用]实验室可用氯化钠和硫酸反应制取氯化氢气体,已知氯化氢气体极易溶于水。请推测实验室制取氯化氢气体最适宜的方法为________________(填序号)。

A.加热氯化钠溶液和稀硫酸的混合物     B.加热氯化钠固体和稀硫酸的混合物

C.加热氯化钠固体和浓硫酸的混合物

 

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利用下列实验来探究实验室氧气的制取和性质。

(1) ABC三套发生装置都可用于实验室制取O2气体。


 

①实验室制取O2的化学方程式是____________

②收集O2可选用的装置是____ (填序号)

③主要实验操作步骤有:

a 收集气体

b 检查装置气密性

c 将二氧化锰放入锥形瓶中

d 从长颈漏斗中注入过氧化氢溶液

正确的操作顺序是_________________(写字母序号)

④检验O2收集满的方法是_____________________

(2)A装置相比,利用C装置制取O2的优点是________________

(3)某同学用B装置制取氧气,用排水法收集氧气,在实验过程中因加入的药品量不足,致使集气瓶内剩余少量水。若想集满这瓶氧气,在不拆卸装置和不添加药品的前提下,请帮他设计一种解决的方法________________

 

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