厨房里的下列操作中，发生了化学变化的是
A.拉面条 B.磨豆浆 C.切黄瓜 D.酿米酒
世界上每年因锈蚀而损失大量铁制品。某化学小组设计如下实验，探究铁生锈的条件及影响生锈速率的因素。
（进行实验）
实验1：分别取铁钉按下图装置所示，放置一周，结果如下：
序号 | 1-1 | 1-2 | 1-3 |
实验 |
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现象 | 无明显现象 | 无明显现象 | 铁钉表面有红色固体 |
实验2：分别取铁钉浸于等体积的不同试剂中，放置一周，结果如下：
| 序号 | 2-1 | 2-2 | 2-3 |
试剂种类 | 蒸馏水 | 3%的NaCl溶液 | 3%的稀盐酸 | |
U形管左侧液面 | 上升1.2cm | 上升3.7cm | 上升5.3cm |
（解释与结论）
(1)铁生锈属于_______(填“物理”或“化学”)变化。
(2)铁锈中含有Fe、O、H元素，从元素守恒角度说明理由：_____________。
(3)实验 1 中，证明铁生锈需要与水接触的现象是___________。
(4)实验2-1中，U形管左侧液面上升的原因是__________。
(5)实验2的目的是_________。
（反思与评价）
(6)结合本实验，对于铁制品的保存，你的建议是_________。
进行如下实验，研究物质的性质。
(1)A中有气泡产生，证明黄铜为_______合金(填序号)。
a 铜锌 b 铜银 c 铜碳
(2)B中反应的化学方程式为_______。
(3)验证鸡蛋壳中含有碳酸盐，应补充的操作及观察到现象是________。
用下图装置测定空气中氧气的含量。集气瓶的容积为350mL，瓶内预先装入50mL水。量筒内水的读数为100mL。
(1)红磷燃烧的化学方程式为________。
(2)若红磷量不足将导致的结果是_________。
(3)最终量筒内剩余46mL水，该实验测得空气中氧气的体积分数为_______%。
去除粗盐中的泥沙。
(1)主要步骤依次是___________和蒸发。
(2)蒸发时需要用到的仪器有_________(填序号)。
电解水实验如图。
(1)得到氧气的试管是_______(填“1”或“2”)。
(2)电解18 kg水，可得氢气的质量为_______kg。
