Question

下列有关物质用途的叙述中，不正确的是（　　）

A.铜丝用作导线 B.碳酸钙用作补钙剂

C.浓硫酸用作食品干燥剂 D.小苏打用于焙制糕点

Answer

C

【解析】

A、铜具有导电性，可用作导线，不符合题意；

B、碳酸钙中含钙元素，且碳酸钙能与胃液中的盐酸反应生成氯化钙，可用作补钙剂，不符合题意；

C、浓硫酸具有腐蚀性，不能用作食品干燥剂，符合题意；

D、小苏打是碳酸氢钠的俗称，碳酸氢钠受热分解生成二氧化碳，且碳酸氢钠，反应生成的碳酸钠都能与发酵过程中产生的酸性物质反应生成二氧化碳，使糕点松软可口，不符合题意。

故选C。