“铁锅炖鱼”的烹饪方法为:将鱼下油锅煎黄后,加水、葱姜蒜、食盐、酱油、白糖等,在火上煨煮数小时。
(1)“铁锅炖鱼”中含有的营养素是_____。
A 蛋白质 B 油脂 C 糖类 D 无机盐
(2)制作铁锅的铁是用一氧化碳和赤铁矿炼制的,该反应的化学方程式为_____。
分析如图溶解度曲线,下列说法不正确的是( )
A.t1℃时,甲和乙的溶解度相等
B.t2℃时,甲的溶解度为110g
C.将t1℃时两种物质的饱和溶液升温至t2℃,溶质质量分数:甲>乙
D.t2℃时,等质量的两种物质的饱和溶液中,所含溶质质量:甲>乙
下列实验操作不能达到实验目的的是( )
| 实验目的 | 实验操作 |
A | 除去氧气中的二氧化碳 | 通过足量的氢氧化钠溶液 |
B | 检验某固体为碳酸盐 | 取样,滴加稀盐酸,观察是否有气泡产生 |
C | 鉴别空气和氧气 | 分别伸入燃着的木条,观察现象 |
D | 鉴别水和双氧水 | 取样,分别加入二氧化锰,观察是否有气泡产生 |
A.A B.B C.C D.D
丙烯是液化石油气的主要成分之一、下列有关叙述正确的是( )
A.丙烯由碳、氢原子构成
B.丙烯中碳元素的质量分数最大
C.丙烯中碳、氢元素质量比为1:2
D.丙烯分子由碳、氢元素组成
高铁轨道焊接时发生的反应为8Al+3Fe3O44Al2O3+9Fe,该反应属于( )
A.化合反应 B.分解反应 C.置换反应 D.复分解反应
粗盐中难溶性杂质去除的实验步骤如下图所示。有关该实验的说法中,不正确的是( )
A.实验步骤是①③② B.步骤②出现大量固体时停止加热
C.步骤③漏斗中液面低于滤纸边缘 D.各步操作均需用玻璃棒搅拌