Question

生活和生产中蕴藏着许多化学知识，请回答下列问题：

（1）厨房里经常使用洗涤剂清洗餐具上的油污，是因为洗涤剂具有______功能。

（2）城市居民生活用水，主要靠自来水厂供给。在自来水厂里，水的净化过程中常加入明矾，其作用是______。

（3）合成纤维与羊毛纤维织品很容易发生混淆，常用来鉴别两种纤维的方法是______。

（4）天气炎热时，鱼塘里的鱼总是在接近水面的位置游动，这是因为气体的溶解度与______有关。

Answer

乳化 吸附水中悬浮物使之沉淀下来 抽丝，灼烧，闻气味 温度

【解析】

（1）洗涤剂对油污有乳化作用，乳化作用是一种液体以极微小液滴均匀地分散在互不相溶的另一种液体中的作用，故厨房里经常使用洗涤剂清洗餐具上的油污，是因为洗涤剂具有乳化功能。

（2）明矾溶于水会吸附水中的悬浮杂质而加速其沉降，达到净化水的目的，故在自来水厂里，水的净化过程中常加入明矾，其作用是吸附水中悬浮物使之沉淀下来。

（3）羊毛的主要成分是蛋白质，灼烧时会产生烧焦羽毛的气味，而合成纤维灼烧时无此气味，故常用来鉴别两种纤维的方法是抽丝，灼烧，闻气味。

（4）气体的溶解度随着温度的升高而减小，故天气炎热时，鱼塘里的鱼总是在接近水面的位置游动，这是因为气体的溶解度与温度有关。