Question

清新的空气、洁净的水、均衡的营养都与人体健康息息相关。请利用所学化学知识回答问题。

（1）目前煤炭在我国能源结构中占有的比例最大。

①我国正在推广家庭中用天然气逐步代替煤作燃料，天然气的主要成分是_______________。

②酸雨不利于植物生长。含硫煤燃烧产生的_____________进入大气后可形成“硫酸型”酸雨。

（2）“赤潮”、“水华”主要是指水中某些植物营养元素含量过高，导致水面上的藻类疯狂生长、繁殖，水质恶化，造成鱼类死亡。

①已知某藻类含有化学式为C₁₀₆H₂₆₃O₁₀₆N₁₆P（相对分子质量为3486的物质，该藻类中氮元素的质量分数为______________（精确到0.1%）；由藻类所含物质的化学式可以确定工业和生活污水中导致藻类生长过快的营养元素是_______________（填元素名称）。

②解决水体污染，应从控制污染源头着手。下列措施能防止“赤潮”、“水华”现象发生的是__________（填序号）。

A 在水域沿岸新建的住宅小区、宾馆、饭店、医院等要采用生活污水净化装置，从根本上解决生活污水排入水域的问题

B 沿岸城市居民禁止使用含磷的洗衣粉

C 禁止用该水域的水灌溉农田，或者作为生活用水

D 向该水域中加入大量的净水剂和消毒剂以改善水质。

（3）蛋白粉是由大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白或上述几种蛋白混合制成的粉剂，其用途是为营养不良或疾病导致的蛋白质缺乏的人群补充营养，请回答：

①蛋白粉补充的营养成分是___________________。

②市售劣质蛋白粉中往往添加食用香精、淀粉，从颜色和味道上都难以分辨。用少量样品验证这种蛋白粉中含有淀粉的方法是__________________。

Answer

CH4 SO2 6.4% 氮元素和磷元素 AB 蛋白质 滴加碘液

【解析】

（1）①天然气的主要成分是甲烷，化学式为CH4。

②酸雨不利于植物生长。含硫煤燃烧产生的二氧化硫，化学式为SO2，进入大气后可形成“硫酸型”酸雨。

（2）①已知某藻类含有化学式为C106H263O106N16P（相对分子质量为3486的物质，该藻类中氮元素的质量分数为；藻类含有化学式为C106H263O106N16P，含有氮元素和磷元素，故由藻类所含物质的化学式可以确定工业和生活污水中导致藻类生长过快的营养元素是氮元素和磷元素。

②A、在水域沿岸新建的住宅小区、宾馆、饭店、医院等要采用生活污水净化装置，从根本上解决生活污水排入水域的问题，能防止“赤潮”、“水华”现象发生，故A正确；

B、沿岸城市居民禁止使用含磷的洗衣粉，能防止“赤潮”、“水华”现象发生，故B正确；

C、禁止用该水域的水灌溉农田，或者作为生活用水不属于从控制污染源头着手，故C不正确；

D、向该水域中加入大量的净水剂和消毒剂以改善水质，属于治理措施，不属于从控制污染源头着手，故D不正确。故选AB。

（3）①人体六大类营养素是蛋白质、水、无机盐、水、脂肪和维生素，故蛋白粉补充的营养成分是蛋白质。

②碘遇淀粉变蓝色，故用少量样品验证这种蛋白粉中含有淀粉的方法是滴加碘液。