Question

许多化学反应都是在溶液中进行的，关于溶液理解正确的是（　　）

A.通过加热蒸发的方法提高75%酒精的浓度

B.将1gCaO投入到99g水中，溶质的质量分数大于1%

C.常温下KNO₃、Ca（OH）₂的饱和溶液降温后仍是饱和溶液

D.将NaCl、蔗糖溶于水后，溶质均以分子形式存在

Answer

B

【解析】

A. 加热蒸发时酒精易挥发，不能通过加热蒸发的方法提高75%酒精的浓度，此选项错误；

B. 将1gCaO投入到99g水中，氧化钙与水反应生成氢氧化钙，溶质是氢氧化钙，根据质量守恒定律，氢氧化钙的质量大于1g，故溶质的质量分数大于1%，此选项正确；

C. Ca(OH)2的溶解度随温度的降低而增大，常温下Ca(OH)2的饱和溶液降温后变为不饱和溶液，此选项错误；

D. 将NaCl、蔗糖溶于水后，NaCl以离子形成存在，蔗糖以分子形式存在，此选项错误。

故选B。