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下列物质中,物质类别不相同的组是 A.硝酸 醋酸 B.氢氧化钾 氨水 C.高锰酸...

下列物质中,物质类别不相同的组是

A.硝酸   醋酸

B.氢氧化钾  氨水

C.高锰酸钾   生石灰

D.二氧化碳   氧化铜

 

C 【解析】 A、硝酸和醋酸都是电离时产生的阳离子全部都是氢离子的化合物,都属于酸,不符合题意; B、氢氧化钾和氨水都是电离时产生的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物,属于碱,不符合题意; C、高锰酸钾是由钾离子和高锰酸根离子构成的化合物,属于盐,生石灰是由Ca、O两种元素组成的化合物,属于氧化物,符合题意; D、二氧化碳和氧化铜都是由两种元素组成,其中一种元素为氧元素的化合物,属于氧化物,不符合题意; 故选:C。  
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考点分析:
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如图是某品牌化肥标签,为了验证该化肥的含氮量,分析和实验如下:

1)通过列式计算判断此标签是否有错误。计算结果保留至0.1%

2)根据国家标准碳铵化肥中碳酸氢铵含量不得低于95%某实验小组为了验证该化肥是否合格,利用图装置进行了三次试验假设杂质不发生反应,实验结果如下:

实验次数

1

2

3

平均值

样品的质量

16.0

16.0

16.0

16.0

浓硫酸增加的质量

3.41

3.39

3.40

3.40

 

 

①小华同学认为反应后浓硫酸增加的质量是氨气的质量,反应为

根据小华的分析,该化肥中碳酸氢铵的质量分数为______计算结果保留至0.1%

②小青同学认为小华的计算结果不能说明该化肥是否合格,理由是______。根播小青的分析,列式计算该化肥中碳酸氢铵的质量分数,并判断该化肥是否合格。计算结果保留至0.1%

 

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小红同学用碳酸氢钠作为膨松剂蒸馒头时,发现蒸热后的馒头有气孔,但膨松效果一般;在妈妈的建议下,小红在使用碳酸氢钠的同时加入一定量的食醋,蒸熟后的馒头膨松效果就理想多了,小红对碳酸氢钠作为膨松剂的作用原理进行探究。

(提出问题)碳酸氢钠作为膨松剂的作用原理是什么?

(查阅资料)膨松剂是在食品加工过程中加入的,因产生气体,能使面胚发起形成多孔组织,从而使食品具有松软或酥脆特点的一类物质,化学膨松剂中通常含有碳酸氢钠。

(做出猜想)小红同学对用碳酸氢钠在两次制作馒头过程中的作用原理做出猜想:

猜想一:______

猜想二:______

(方案设计与实施)

小红同学分别对猜想一和猜想二设计了实验方案并实施验证。

试剂和用品:碳酸氢钠、稀盐酸、澄清石灰水仪器和其他用品自选

 

实验方案

实验现象

结论

实验一

如图,取一定量碳酸氢钠于试管a中,加热,将产生的气体通入澄清石灰水中

试管a内壁有小液滴,导管口有气泡冒出,澄清石灰水变浑浊

猜想一正确

实验二

______

______

猜想二正确

 

 

(解释与结论)①依据小红同学对碳酸氢钠作为膨松剂的作用原理的实验探究,获得碳酸氢钠的两个化学性质是____________用化学方程式表示

②在有酸性物质存在时,碳酸氢钠作用效果会更好的原因是______

(评价与反思)①小红妈妈制作馒头时,在面团发酵后,常加入少量纯碱来调节面团的酸度。小红提出:能不能单独使用纯碱做膨松剂?要解决该问题需要设计实验验证纯碱是否具有______的性质。

②市售膨松剂大多是复合膨松剂,一般由三类物质组成:碳酸氢钠、酸性物质、助剂淀粉等。结合上述探究,下列关于复合膨松剂的说法中,不正确的是______填序号

a 复合膨松剂保存时要注意防潮

b 复合膨松剂在加水揉面与蒸馒头的过程中均起到发面的作用

c 使用复合膨松剂前必须先将面进行发酵

d 在蒸馒头时复合膨松剂中助剂的作用可能是调节气体产生的速率

 

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某实验小组设计如图所示装置,进行气体的制备和性质实验实验试剂用品:大理石、氯化钠、二氧化锰、硝酸铵固体、稀盐酸、过氧化氢溶液、蒸馏水、木条、火柴、酒精灯。选择合适的试剂用品按如下步骤进行实验。


 

1)组装仪器,______填必要的操作,加入药品。

2)关闭止水夹,推动注射器,注入液体,观察到装置A中有大量气泡冒出,气球胀大。

3)打开止水夹,观察到装置B中导管口有气泡冒出,澄清石灰水未变浑浊,装置A中产生气体的化学方程式为______要进一步确认该气体的成分还需进行的操作是______,取下装置B中双孔塞,将红热的细铁丝由上到下缓慢地伸入到B装置的玻璃瓶中,细铁丝剧烈燃烧,写出反应的化学方程式______

4)更换装置A中的固体和液体药品,重复步骤2中的操作,能观察到相同的实验现象。打开止水夹,观察到装置B中导管口有气泡冒出,澄清石灰水变浑浊,写出装置B中反应的化学方程式______,装置A中选择的固体和液体分别为____________

4)继续更换装置A中的药品重复上述操作,观察到装置A中没有气泡冒出,气球变瘪。装置A中选择的固体和液体分别为____________

 

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铝、铁、铜是生活中常见的金属。

1)铝、铁、铜三种金属都能作导线,是因为它们都具有______

2)铝在空气中不易被锈蚀,是因为______用化学方程式表示

3)铜锈的主要成分为碱式碳酸铜Cu2(OH)2CO3,由此我们可以得到铜生锈是铜和氧气、水、______共同作用的结果。

4)某同学用如图所示装置,设计实验验证铝、铁、铜三种金属活动性强弱。每步反应金属均有剩余若甲试管中无明显现象,乙试管中的金属b______时可以验证三种金属活动性强弱,丙试管中反应的化学方程式为______若金属abc依次为铁、铝、铜时,则无法比较____________的活动性强弱。

 

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阅读下面材料,回答问题。

硫元素广泛存在于自然界中,在火山口附近有硫单质存在,地球表面的含硫化合物主要以矿物质形式存在,如石膏(CaSO4•2H2O)、芒硝(Na2SO4•10H2O)等。硫单质是一种淡黄色的固体,不溶于水,易溶于二硫化碳(CS2)。火山喷发时,部分硫元素转化成硫化氢气体;部分硫元素转化成二氧化硫和三氧化硫气体,二氧化硫在大气中易被氧化成三氧化硫,二氧化硫和三氧化硫溶于水,分别生成亚硫酸和硫酸。

1)从物质类别和硫元素化合价角度,对硫及其化合物进行分类,根据表中物质组成规律,补充缺项。

物质类别

单质

氢化物

氧化物

化学式

S

H2S

SO2

H2SO3

_____

SO3

H2SO4

Na2SO4

 

2)结合材料中硫单质的性质分析,如果洗去粘在试管壁上的硫,应选用的试剂是____

3)硫化氢中硫元素的化合价为________;硫化氢的水溶液称为氢硫酸,氢硫酸露置在空气中与氧气发生置换反应,产生淡黄色沉淀,写出化学方程式_________;氢硫酸敞口放置在空气中,溶液的pH__(填增大”“减小不变)。

4)从物质类别的角度预测,下列物质与二氧化硫、三氧化硫均能发生化学反应的是_______(填序号)。

a O2           b NaOH             c H2O            d HCl

5H2SO3不稳定,易分解产生气体(与H2CO3类似)。写出稀硫酸与亚硫酸钠(Na2SO3)溶液发生复分解反应的化学方程式________

 

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