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一些食物的近似pH如表所示,下列说法正确的是 食物 苹果汁 西瓜汁 牛奶 鸡蛋清...

一些食物的近似pH如表所示,下列说法正确的是

食物

苹果汁

西瓜汁

牛奶

鸡蛋清

pH

2.9

5.8

6.4

7.6

 

 

A.牛奶放置一段时间后变酸,pH变大

B.西瓜汁比苹果汁酸性强

C.鸡蛋清和牛奶都显碱性

D.胃酸过多的人应该少饮苹果汁

 

D 【解析】 溶液的pH等于7时,呈中性;当溶液的pH大于7时,呈碱性;当溶液的pH小于7时,呈酸性。当溶液的pH小于7时,随着pH的减小酸性增强。 A、牛奶放置一段时间后变酸,酸性增强,pH变小,故A不正确; B、西瓜汁的pH值为5.8,苹果汁的pH值为2.9,西瓜汁比苹果汁酸性弱,故B不正确; C、牛奶的pH值为6.4,小于7,显酸性,鸡蛋清的pH值为7.6,大于7,显碱性,故C不正确; D、苹果汁的pH值为2.9,显酸性,则胃酸过多的人应该少饮苹果汁,故D正确。故选D。  
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