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下列食物中,蛋白质含量最高的是 A.米饭 B.瘦肉 C.青菜 D.玉米油

下列食物中,蛋白质含量最高的是

A.米饭 B.瘦肉 C.青菜 D.玉米油

 

B 【解析】 A、米饭富含糖类,不符合题意; B、瘦肉富含蛋白质,符合题意; C、青菜富含维生素,不符合题意; D、玉米油富含油脂,不符合题意。 故选B。  
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考点分析:
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1)高锰酸钾中钾、锰、氧三种元素的质量比为      

2)若要配制50g质量分数为0.1%的高锰酸钾溶液,需要质量分数为1%的高锰酸钾溶液          g

 

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