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妈妈为晓阳准备的午餐食谱为:米饭、红烧肉、排骨汤、炸鸡腿。为均衡营养,请你利用所...

妈妈为晓阳准备的午餐食谱为:米饭、红烧肉、排骨汤、炸鸡腿。为均衡营养,请你利用所学化学知识,从下列食品中选择(  )

A.大纵湖醉蟹

B.东台甜西瓜

C.响水白条虾

D.阜宁大糕

 

B 【解析】 人体从食物中摄取食物需要将六大营养物质均衡吸收,人体需要的六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水;结合题意,米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类;红烧肉、排骨汤、炸鸡腿含有油脂、蛋白质和无机盐;可知食物中维生素含量较少;故为使营养搭配更加合理,需要补充富含维生素的食物。 A、大纵湖醉蟹富含蛋白质,不符合题意; B、西瓜中富含维生素与糖类,符合题意; C、白条虾中富含蛋白质,不符合题意; D、阜宁大糕富含糖类,不符合题意。 故选:B。  
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考点分析:
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下列相关事实用微观粒子的知识解释正确的是(  )

A.水电解生成氢气和氧气,说明分子在化学变化中可以改变

B.水结冰体积变大,是因为水分子的体积变大

C.固体难压缩,说明固体分子间无间隙

D.钠原子与钠离子化学性质不同的主要原因是核外电子数不同

 

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下列实验操作正确且能达到实验目的的是(  )

A.稀释浓硫酸

B.称量NaOH

C.测定溶液pH

D.检查气密性

 

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下列变化属于化学变化的是(  )

A.瓷碗破碎

B.葡萄酿酒

C.石蜡熔化

D.衣服晾干

 

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某校兴趣小组的同学取某地石灰石样品12g进行测定实验,现将100g盐酸分五次加入石灰石样品中(杂质不溶于水也不参与反应),充分反应后测得生成气体的总质量如下表所示:

 

1

2

3

4

5

加入稀盐酸的质量/g

20

20

20

20

20

生成气体的总质量/g

1.1

2.2

m

4.4

4.4

 

试计算:

1m的值为              g

2)第        次为刚好完全反应;

3)该石灰石样品碳酸钙的质量。

 

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某化学研究小组对用过氧化氢溶液分解产生氧气的实验条件进行以下探究。

【知识回忆】写出过氧化氢分解产生氧气的化学方程式:_________________

【提出问题】  影响过氧化氢分解速率的因素有哪些?

【作出猜想】猜想一:溶液的温度对反应速率有影响;

猜想二:过氧化氢溶液的溶质质量分数对反应速率有影响。

【实验验证】

实验序号

温度

催化剂

过氧化氢溶液

实验现象

1

20

5%   10mL

无明显现象

2

50

    10mL 

有气泡产生

3

20

0.1g MnO2

5%   10mL

 

4

20

0.2g MnO2

10%   10mL

 

 

若用实验1和实验2验证猜想一,则应选用____%过氧化氢溶液 10 mL.根据实验现象说明__________.

若用实验3和实验4验证猜想二,指岀其中一处设计错误_________如果猜想正确,则实验现象是________ 在该实验中,还可以通过测定_____________ 来判断产生氧气的快慢。

【拓展探究】你认为影响过氧化氢分解速率的因素还有__________________(写出一种即可)。

 

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