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膳食中营养搭配有利于人体。下列食品含维生素相对较多的是( ) A.奶油蛋糕 B....

膳食中营养搭配有利于人体。下列食品含维生素相对较多的是(  )

A.奶油蛋糕 B.碱面馒头

C.凉拌黄瓜 D.清蒸鲈鱼

 

C 【解析】 A、奶油蛋糕中富含油脂、蛋白质、糖类,不符合题意;B、碱面馒头中富含糖类,不符合题意;C、凉拌黄瓜中富含维生素,符合题意;D、清蒸鲈鱼中富含蛋白质,不符合题意; 故选C。
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考点分析:
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下列几种物质中,其重要成分不属于人体所需基本营养素的是

A.白糖 B.白面 C.白酒 D.白开水

 

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(2018遵义)下列图标表示物品回收标志的是(  )

A. B. C. D.

 

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(2018 雅安改编)研究可从多角度展开。

1)水的电解

①宏观现象: 按如图1所示装置,通电一段时间后,试管 A B 中产生气体的体积比约为________,检验 B 中气体的现象是___________

②微观该反应中发生分解的微粒名称是________

③结论:水由_______组成。

2 水的性质

将黄豆大小的金属钾放入盛有水的烧杯中,生成 H2; 在反应后的溶液中滴入酚酞溶液,溶液变红。 写出该反应的化学方程式_________

3)水的用途

①碘与锌在常温下反应速度很慢,若滴入几滴水则反应剧烈,水在此的作用是______

②图2实验中水的作用是______

 

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(2018 怀化改编)2017年1018日,中国共产党第十九次全国代表大会在北京人民大会堂隆重召开。十九大报告强调,必须树立和践行绿水青山就是金山银山的理念,坚持节约资源和保护环境的基本国策。为了人类和社会经济的可持续发展,我们必须爱护水资源。某校化学兴趣小组的同学对学校附近的水质状况进行了相关调查研究。

1)该小组取回的水样有些浑浊,用如图所示的自制简易净水器进行了处理。其中小卵石和石英砂起________作用(填操作名称),能除去水中的不溶性杂质。利用活性炭的________性,可除去水中的色素和异味。

2)将肥皂水加入硬水中振荡可观察到的现象是____________________,实验室中将硬水转化为软水的方法是________

3)爱护水资源,一方面要节约用水,另一方面要防止水体污染,请你写出一条节约用水的方法________;提一条防止水体污染的合理化建议:_________

 

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(2018 常德)自来水厂净水过程示意图如下,请回答:

1)可以除去水中溶解的一些杂质和异味的设备是________(填字母)。

A 过滤池   B 吸附池   C 清水池

2)检验上述所获取的自来水是硬水还是软水,常用________来区分,生活中可以通过________降低水的硬度。

3)我国有关部门规定,经上述过程净化后进入用户的饮用水含铁<0.3 mg·L1,含铜<1.0 mg·L1……。其中的铁、铜指的是________(填字母)。

A 原子  B 分子  C 元素

 

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