Question

课外实验具有趣味性、实践性等特点。对维生素C溶液的性质探究过程如下（已知：维生素C能使蓝色的淀粉碘酒溶液褪色）。其中错误的选项是（ ）

A.实验①中维生素C溶液呈酸性

B.实验②FeCl₃可与维生素C反应

C.实验③加热不会破坏维生素C

D.每步实验操作都是正确的

Answer

C

【解析】

A、紫色石蕊试液遇酸变红，向维生素C溶液中加入紫色石蕊试液，紫色石蕊试液变红，说明维生素C显酸性，不符合题意；

B、氯化铁显黄色，向维生素C溶液中加入氯化铁溶液，黄色消失，说明氯化铁和维生素C发生了反应，不符合题意；

C、维生素C能使蓝色的淀粉碘酒溶液褪色，将维生素C溶液加热后，加入蓝色的淀粉碘酒溶液，蓝色的淀粉碘酒溶液不褪色，说明加热会破坏维生素C，符合题意；

D、胶头滴管加液时，既不能伸入容器，更不能接触容器，应垂直悬空于容器上方0.5cm处，图中操作正确，给试管里的液体加热时，应用外焰加热，且试管里的液体不应超过试管容积的1/3，图中操作正确，不符合题意。

故选C。