Question

一种或几种物质分散到另一种物质里的现象在生活生产中广泛存在。

（1）勤洗手是好的生活习壤。某肥皂的主要成分是硬脂酸钠，用该肥皂洗手时，硬脂酸钠能把手上的油渍以很小的液滴的形式分散到水中面洗去，这一事实的原理是_________ （填”溶解”或“乳化”）。

（2）戴口罩能防止空气中分散的一些颗粒物等进入人体。已知某口罩的制作材料之一是聚丙烯塑料（[CH₂CH(CH₃)]n，n为正整数），则聚丙烯的相对分子质量比硬脂酸钠（C₁₈H₃₅O₂Na）的相对分子质量_________ （填“大”或“小”）

（3）某同学做了在常温下将碘分别在水和汽油中分散的实验：   

实验步骤及操作	实验现象
1.取一支试管，加入约3mL水，再加入1小粒碘充分振荡后静置	试管底部有碘固体，液体呈淡黄色
2.再向上述试管中加入约1mL汽油，充分振荡后静置。	试管底部无固体，液体分层，上层呈紫红色，下层接近无色

①该实验的目的是______________

②由此可知，碘在水中的溶解性比在汽油中____ （填“强”或“弱”）。

Answer

乳化 大 证明同一溶质在不同的溶剂中的溶解性不同 弱

【解析】

（1）乳化是一种液体以极微小液滴均匀地分散在互不相溶的另一种液体中的作用，某肥皂的主要成分是硬脂酸钠，用该肥皂洗手时，硬脂酸钠能把手上的油渍以很小的液滴的形式分散到水中面洗去，这一事实的原理是乳化。

（2）某口罩的制作材料之一是聚丙烯塑料（[CH2CH(CH3)]n，n为正整数），聚丙烯塑料是几百万至几千万的高分子水溶性有机聚合物，硬脂酸钠（C18H35O2Na）的相对分子质量为，则聚丙烯的相对分子质量比硬脂酸钠（C18H35O2Na）的相对分子质量大。

（3）①实验是在常温下将碘分别在水和汽油中分散的实验，故该实验的目的是证明同一溶质在不同的溶剂中的溶解性不同。

②向1小粒碘中加入约3mL水，试管底部有碘固体，液体呈淡黄色；加入约1mL汽油，试管底部无固体，液体分层，上层呈紫红色，下层接近无色，说明碘在水中的溶解性较弱，在汽油中溶解性较强，故由此可知，碘在水中的溶解性比在汽油中弱。