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生活中一些常见食物的近似pH如下: 食物 西瓜汁 苹果汁 牛奶 鸡蛋清 pH 5...

生活中一些常见食物的近似pH如下:

食物

西瓜汁

苹果汁

牛奶

鸡蛋清

pH

5.3~6.2

2.9~3.3

6.3~6.6

7.6~8.0

 

其中酸性最强的是

A.西瓜汁 B.苹果汁

C.牛奶 D.鸡蛋清

 

B 【解析】 A、西瓜汁的pH为5.3~6.2,小于7,显酸性。 B、苹果汁的pH为2.9~3.3,小于7,显酸性。 C、牛奶的pH为6.3-6.6,小于7,显酸性。 D、鸡蛋清的pH为7.6~8.0,大于7,显碱性。 根据当溶液的pH小于7时,呈酸性,且pH越小,酸性越强,苹果汁的pH最小,酸性最强。 故选:B。  
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考点分析:
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