Question

蛋白质是人体重要营养素之一，由多种氨基酸组成。丙氨酸（化学式为C₃H₇NO₂）属于氨基酸中的一种。关于丙氨酸的下列说法中正确的是（　　）

A.丙氨酸属于氧化物

B.丙氨酸中氢、氧元素之间的质量比为7：2

C.丙氨酸由3个碳原子、7个氢原子、1个氮原子和2个氧原子构成

D.丙氨酸中含碳元素的质量分数计算式可表示为

Answer

D

【解析】

A、氧化物是含有两种元素，其中一种为氧元素的化合物，丙氨酸的化学式为C3H7NO2，含有四种元素，丙氨酸不属于氧化物，故A不正确；

B、丙氨酸的化学式为C3H7NO2，丙氨酸中氢、氧元素之间的质量比为，故B不正确；

C、丙氨酸的化学式为C3H7NO2，则1个丙氨酸分子由3个碳原子、7个氢原子、1个氮原子和2个氧原子构成，故C不正确；

D、，则丙氨酸中含碳元素的质量分数计算式可表示为，故D正确。故选D。